طريقة الهريس البحريني بالصور

  • تاريخ النشر: 2022-11-17 آخر تحديث: 2023-11-12 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
طريقة الهريس البحريني بالصور

يقدم لك موقع يمي اليوم طريقة الهريس البحريني بالصور خطوة بخطوة، طبق خليجي فاخر يقدم في المناسبات والأعياد، يتميز الهريس بطعمه الرائع وسهولة تحضيره، جربي الوصفة اليوم وقدميها بجانب صينية اللحمة المشوية.

  • المكونات

    • 30 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 379 سعرة حرارية
مكونات الهريس
كوب من القمح.
قطعتان من صدور الدجاج.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
5 حبات من الهيل.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكعب من مرق الدجاج.
3 أكواب من الماء.
كوب من الزبادي.
علبة من القشطة.
  • طريقة التحضير

    • 120 دقيقة
  1. نقع القمح
    تم نسخ الرابط
    ينقع القمح في وعاء مملوء بالماء لمدة 6 ساعات على الأقل، ثم يصفى ويوضع جانباً.
    نقع القمح
  2. سلق الدجاج والقمح
    تم نسخ الرابط
    ضعي صدور الدجاج في قدر مع القمح المصفى والماء ومكعب المرق والفلفل الأسود والملح والهيل، يغلى المزيج ويطهى لمدة 20 دقيقة.
    سلق الدجاج والقمح
  3. تقطيع صدور الدجاج
    تم نسخ الرابط
    قطعي صدور الدجاج إلى قطع صغيرة وأعيديها للقدر.
    تقطيع صدور الدجاج
  4. إضافة الزبادي والقشطة
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الزبادي والقشطة إلى القدر، اطهي المكونات معاً لمدة ساعة ونصف مع التقليب كل 15 دقيقة.
    إضافة الزبادي والقشطة
  5. سكب وتقديم الهريس البحريني
    تم نسخ الرابط
    اسكبي الهريس في طبق التقديم وقدميه مباشرة، زينيه حسب الرغبة بالزيت أو البصل.
    سكب وتقديم الهريس البحريني
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 379
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)