ناجتس الدجاج
ناجتس الدجاج من أشهى الأطبق للأطفال إذ يعد طبق سهل وخفيف ومفيد للأطفال والكثير من الأمهات يفضلن تطبيقه في المنزل بدلاً من شرائه من الخارج، شاهدي الفيديو لتحضير ناجتس الدجاج بنفسك.
مقادير ناجتس الدجاج:
- صدور دجاج
- نشا
- ملح
- فلفل
- بابريكا
- زعتر
- بودرة بصل
- ساعة بالفريزر
خلطة القلي:
- فلفل
- بيض
- طحين
- بقسماط
طريقة تحضير ناجتس الدجاج:
- في خلاط قومي بضرب صدور الدجاج لتصبح كالكفتة
- اخلطي عجين الدجاج مع النشا والملح والفلفل والبابريكا والزعتر من ثم قطعيها قطع وضعيها في الفريزر ساعة كاملة
- حضري خليط القلي المكون من البيض والبقسماط والفلفل والملح وغمري كل قطع قبل القلي
- حضري زيت عميق ساخن للقلي لتصبح الناجتس جاهزة