يعتبر طبق بوشار الدجاج من أشهر الأطباق المعروفة في المطبخ الأمريكي، وهو من الطرق الجديدة التي تُقدم الدجاج بها، ويحبها الكبار والصغار، إذ يعد طبقًا خفيفًا وسهل الهضم، كما يعد قليلة الدهون، ويتميز أيضًا بطعمه اللذيذ ومذاقه الشهي، تعرفي على طريقة عمل بوشار الدجاج بخطواتٍ سهلة.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 181 سعرة حرارية
- كيلوغرام من صدور الدجاج المقطعة.
- ثلاثة أرباع كوب من رقائق الشيبس المطحون.
- كوب من المايونيز الجاهز.
مقادير عمل بوشار الدجاج
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- تغليف الدجاج بالمايونيز
تم نسخ الرابطيوضع المايونيز في وعاء وتضاف له قطع الدجاج مع التقليب حتى تمتزج المكونات وتتجانس مع بعضها البعض وتغلف قطع الدجاج بالمايونيز بالكامل.
- تغليف الدجاج برقائق الشيبس
تم نسخ الرابطترفع قطع الدجاج وتوضع في رقائق البطاطا المطحونة مع التقليب حتى تغلف بالكامل من كل الجهات.
- طهي بوشار الدجاج
تم نسخ الرابطتدهن صينية الفرن بالقليل من الزبدة وترتب قطع الدجاج فيها مع ترك مسافة بين كل حبة والأخرى، ثم توضع الصينية في الفرن وتترك لمدة 20 دقيقةً حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي وتأخذ شكل البوشار المنفوش.
- تقديم بوشار الدجاج
تم نسخ الرابطترفع الصينية من الفرن وتوضع حبات بوشار الدجاج في طبق التقديم ويضاف لها الكاتشاب والمايونيز وتكون جاهزة للتقديم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 181 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
