لازانيا باللحم المفروم
تمتعي بتحضير طبق لازانيا بمواصفات إيطالية لذيذة وقدمي لعائلتك لازانيا باللحم المفروم بطريقة شهية وسهلة التحضير حسب الفيديو التالي.
مقادير اللازانيا باللحم المفروم:
- زيت
- لحم مفروم
- بصل مفروم
- ملح
- فلفل
- بهارات
- زعتر
- ثوم
- عصير طماطم
- صلصة طماطم
- زبدة
- 3 معالق طحين
- 2 كوب حليب
- مكعب مرقة دجاج
- كوب حليب
- كوب كريمة
- مكرونة لازانيا
- جبنة موزاريلا
طريقة تحضير لازانيا باللحم المفروم:
- أولا يتم تحضير حشوة اللازانيا المكونة من اللحم المفروم والصلصة والبصل والثوم على النار مع البهارات
- في وعاء آخر حضري البشاميل المكون من الزبدة والطحين من ثم بعد عجن الطحين على النار أضيفي الحليب مع التحريك والقليل من البهارات ومكعب مرقة دجاج مع كوب من الكريمة لتصبح الصوص البيضاء جاهزة.
- في صينية بايركس وزعي طبقات اللازانيا والحشوة والصوص الأبيض وضعي الصينية في الفرن 30 دقيقة لتصبح جاهزة.