تفاح محشو بالجبن
من المطبخ العالمي، تعرفي اليوم على أسهل طريقة لتحضير تفاح محشو بالجبن وقدميه لعائلتك وضيوفك كطبق حلى لا مثيل له مع القهوة التركية.
مقادير تفاح محشو بالجبن
- 600 غرام من التفاح.
- 50 غراماً من الزبدة.
- ملعقتان كبيرتان من عصير التفاح.
- ملعقة كبيرة من العسل.
- 250 غراماً من الجبنة البيضاء.
طريقة تحضير تفاح محشو بالجبن
- قشري التفاح وقطعي كلّ تفاحة إلى شرحات رقيقة بعدما ينزع منها اللب.
- ضعي شرحات التفاح على شكل مروحة دائريّة في صينيّتين صغيرتين وأضيفي إليها مزيج من ملعقتي طعام من عصير التفاح وملعقة طعام من العسل.
- امزجي الجبنة البيضاء مع ملعقتي طعام من العسل إلى أن يصبح المزيج على شكل كريما متجانسة وأضيفيه إلى قطع التفاح.
- ضعي الصينيّتين في الفرن لمدة تتراوح بين 6 و9 دقائق «إلى أن يصبح لونها ذهبياً.
- يقدّم هذا الطّبق ساخناً.