تفاح محشي بالجبن

  • تاريخ النشر: 2016-07-28 زمن القراءة: دقيقة قراءة | آخر تحديث: 2026-01-13

أسهل طريقة لتحضير تفاح محشو بالجبن كطبق حلى مميز مع القهوة التركية.

مقالات ذات صلة
دونات محشية جبن
فلفل محشي بالجبن
كفتة محشية بالجبنة

من المطبخ العالمي، تعرفي اليوم على أسهل طريقة لتحضير تفاح محشو بالجبن وقدميه لعائلتك وضيوفك كطبق حلى لا مثيل له مع القهوة التركية.

مقادير تفاح محشي بالجبن

  • 600 غرام من التفاح.
  • 50 غراماً من الزبدة.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير التفاح.
  • ملعقة كبيرة من العسل.
  • 250 غراماً من الجبنة البيضاء.

طريقة تحضير تفاح محشو بالجبن

  • قشري التفاح وقطعي كلّ تفاحة إلى شرحات رقيقة بعدما ينزع منها اللب.
  • ضعي شرحات التفاح على شكل مروحة دائريّة في صينيّتين صغيرتين وأضيفي  إليها مزيج من ملعقتي طعام من عصير التفاح وملعقة طعام من العسل.
  • امزجي الجبنة البيضاء مع ملعقتي طعام من العسل إلى أن يصبح المزيج على شكل كريما متجانسة وأضيفيه إلى قطع التفاح.
  • ضعي الصينيّتين في الفرن لمدة تتراوح بين 6 و9 دقائق «إلى أن يصبح لونها ذهبياً.
  • يقدّم هذا الطّبق ساخناً.

شاهد أيضاً: فطيرة التفاح

  • الأسئلة الشائعة عن تفاح محشي بالجبن

  1. ما الذي يتناسب مع التفاح والجبن؟
    يتناسب التفاح والجبن مع المكسرات مثل الجوز واللوز، والعسل، والخبز المحمص، والجرجير، كما يمكن تقديمهما مع القرفة أو الزعتر لإضافة نكهة مميزة تجمع بين الحلاوة والملوحة في طبق متوازن ولذيذ.
  2. ما هي مكونات كيكة التفاح؟
    تتكون كيكة التفاح عادة من الدقيق، البيض، السكر، الزيت أو الزبدة، الحليب، البيكنج باودر، الفانيليا، التفاح المقطع، والقرفة، ويمكن إضافة الجوز أو الزبيب حسب الرغبة لإثراء الطعم والقوام.
  3. طريقة عمل حشوة التفاح بالقرفة؟
    تحضر حشوة التفاح بالقرفة بتقشير التفاح وتقطيعه، ثم طهيه على نار متوسطة مع السكر، القرفة، عصير الليمون، وقليل من الزبدة، مع التقليب حتى يلين التفاح ويتكاثف الخليط ويصبح جاهزًا للاستخدام.