مناقيش الجبنة السورية

أسهل وصفة لتحضير مناقيش الجبنة السورية بمكونات أصلية وخطوات بسيطة لتحقيق أفضل النتائج

  • تاريخ النشر: 2021-03-23 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-10-04 الصنف: معجنات التقييم:
مناقيش الجبنة السورية

تعرفي على أسهل طريقة  لتحضير مناقيش الجبنة السورية الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك مع كوب من الشاي الأخضر.

  • مكونات مناقيش الجبنة السورية

    • 10 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 350 سعرة حرارية

مقادير الحشوة

كوب من الجبنة السورية.
نصف كوب من البقدونس المفروم فرماً ناعماً.
بيضة.
ملعقة كبيرة حبة البركة.
ملعقة كبيرة زعتر.

مقادير العجينة

ثلاثة أكواب من الطحين.
ملعقتان صغيرتان من السكر.
ملعقتان كبيرتان من اللبن الرائب.
ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية للعجين.
رشّة من البيكنج باودر.
بيضة.
ربع كوب من الزيت النباتي.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
كوب من الماء الدافئ للعجن.
  • طريقة تحضير مناقيش الجبنة السورية

    • 15 دقيقة
  1. خلط المكونات الجافة
    تم نسخ الرابط
    لتحضير مناقيش الجبنة السورية، نخلط الطحين والسكر والخميرة والبيكنج باودر جيداً.
  2. تحضير العيجنة
    تم نسخ الرابط
    نخلط في وعاء آخر البيضة واللبن والزيت ثمّ نضعه فوق خليط الطحين، ثمّ نسكب الماء، ثم نعجن جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة.
  3. تغطية العجينة
    تم نسخ الرابط
    نضع العجينة جانباً لمدّة ساعة على الأقل حتى يتضاعف حجمها وترتاح.
  4. فرد العجينة
    تم نسخ الرابط
    نقطّع العجينة إلى كرات صغيرة، ثمّ نفردها على سطح صلب حتى نحصل على قرص دائري رقيق.
  5. حشو العجينة
    تم نسخ الرابط
    نخلط الجبنة والبقدونس والبيضة، ثمّ نضع كمية قليلة من الحشوة في وسط كل قرص، ثمّ نغلقها من الأطراف.
  6. خبز مناقيش الجبنة السورية
    تم نسخ الرابط
    سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية وأحضري قالب فرن وضعي به المناقيش وادخليها الفرن حتى تمام النضج.
  7. تقديم مناقيش الجبنة السورية
    تم نسخ الرابط
    أخرجيها من الفرن وانقليها لطبق التقديم وزينيها بالبقدونس المفروم وقدميها ساخنة لعائلتك بالصحة والعافية.
  • معلومات التغذية في مناقيش الجبنة السورية

السعرات الحرارية 350
  • الأسئلة الشائعة عن مناقيش الجبنة السورية

  1. ما هي طريقة تحضير مناقيش الجبنة السورية بخطوات بسيطة؟
    يمكنك تحضيرها باستخدام المكونات الأصلية واتباع الخطوات السهلة للحصول على نتيجة مثالية.
  2. كيف يمكن تحسين تجربة تقديم مناقيش الجبنة؟
    يمكن تقديم المناقيش مع كوب من الشاي الأخضر لتعزيز النكهة والاستمتاع بها أكثر.
  3. ما النصيحة الأساسية للحصول على أفضل النتائج عند تحضير المناقيش؟
    اتباع المقادير الصحيحة واستخدام المكونات الأصلية للحصول على النكهة المثالية.
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة