تعتبر وصفات الكنافة من الوصفات البسيطة والتي يتم تحضيرها ضمن وصفات رمضان 2024 بطرق متنوعة ووصفات مختلفة، منها وصفة كنافة بالقشطة على طريقة منال العالم بمكونات بسيطة وخطوات سهلة، للحصول على حلويات شهية يمكن تقديمها في المناسبات المتنوعة بجانب البسبوسة العادية، وتعتمد هذه الكنافة بشكل خاص على عجينة الكنافة الخشنة التي يمكن شراؤها من المخابز أو محال الحلويات المختلفة.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 4 اشخاص
- 200 سعرة حرارية
- نصف كيلوغرام من الكنافة.
- كوب من السكر.
- كوب من السمن.
مقادير الكنافة
- كوبان من الحليب.
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
مقادير الحشوة
- كوب من القطر.
- ملعقة كبيرة من الفستق الحلبي.
مقادير الزينة
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- تجهيز عجينة الكنافة
تم نسخ الرابطلتطبيق كنافة بالقشطة على طريقة منال العالم بالفيديو، اخلطي الكنافة والسمن والسكر في وعاء، مع الحرص على تجانس المكونات معاً والحفاظ على خيوط الكنافة.
- تحضير القشطة
تم نسخ الرابطضعي الحليب مع النشا والفانيلا في قدر غير لاصق، ثم حركيهم في المضرب اليدوي لحين غليان المزيج وتشكل خليط سميك، عندها اتركيها تبرد جانباً لحين الاستخدام
- فرد الكنافة بالصينية
تم نسخ الرابطضعي ثلثي كمية الكنافة في صينية الفرن، وحاولي تغطية جميع أجزاء الصينية.
- وضع طبقة القشطة
تم نسخ الرابطاسكبي القشطة فوق العجينة وادهنيها برفق.
- طريقة خبز الكنافة
تم نسخ الرابطضعي طبقة من العجينة فوق القشطة لتغطيتها، ثم ادخلي الكنافة إلى الفرن المحمى مسبقاً واخبزيها لمدة نصف ساعة حتى يصبح لون الكنافة ذهبياً.
- تقديم الكنافة على طريقة منال العالم
تم نسخ الرابطأخرجي الكنافة من الفرن واقلبيها في صينية التقديم، ثم اسكبي عليها القطر وقدميها.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 200 | الدهون | 10g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 24g | الألياف | 0.6g |
| سكر | 19g | البروتين | 4g |
| الكوليسترول | 23g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
