فيديو طريقة تحضير الكنافة بالمكسرات على طريقة الشيف بوراك التركي!
- تاريخ النشر: 2019-05-15 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-08-20
نشر الشيف بوراك التركي مقطع فيديو عبر حسابه على "انستقرام" يستعرض من خلاله طريقته المميزة في تحضير الكنافة بالمكسرات بأبسط الخطوات.
وأطل الشيف بوراك أوزديمير في مقطع الفيديو، وهو يصنع الحلوى الرمضانية المميزة، حيث بدأ بمسح قاع الصينية بطبقة من الزبد الذائب، ثم قام بترتيب قطع المكسرات بمحيط الصينية بالشكل الذي يفضله، وبعدها فرد أحبال الكنافة أعلى المكسرات ثم قام بكبسها بواسطة ضاغط خشبي خاص حتى تلتصق حبات المكسرات بالكنافة.
بعد ذلك، قام الشيف التركي بوضع طبقة من الزبد الذائب على الكنافة من جديد، ثم قام بطهيها على جانب المسكرات أولاً، وبعدها قلبها وقام بطهيها من جديد على جانب الكنافة، ثم سكب عليها شراب العسل المقطر وزينها بعجينة الفستق الأخضر الطازج.
-
الأسئلة الشائعة
- من هو الشيف الذي حضّر الكنافة بالمكسرات بالطريقة المميزة؟ الشيف بوراك التركي هو الذي حضّر الكنافة بالمكسرات بالطريقة المميزة.
- ما هي خطوات تحضير الكنافة التي استعرضها الشيف بوراك؟ بدأ الشيف بمسح قاع الصينية بالزبد الذائب، ثم رتب المكسرات بمحيط الصينية، ومد أحبال الكنافة فوقها وضغطها جيداً، ثم أضاف طبقة أخرى من الزبد وطهاها على الجانبين قبل إضافة العسل وتزيينها بالفستق الأخضر.
- ما الذي استخدمه الشيف لتزيين الكنافة؟ قام الشيف بتزيين الكنافة بعجينة الفستق الأخضر الطازج.
- كيف قام الشيف بوراك بطهي الكنافة؟ قام بطهي الكنافة أولاً على جانب المكسرات، ثم قلبها وطهاها على جانب الكنافة.
- ما هي المكونات الرئيسية المستعملة في وصفة الشيف بوراك؟ المكونات الرئيسية هي الزبد الذائب، المكسرات، أحبال الكنافة، شراب العسل المقطر، وعجينة الفستق الأخضر.
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
