كفتة دجاج كرسبي

  • تاريخ النشر: الجمعة، 21 مايو 2021 آخر تحديث: الأحد، 12 سبتمبر 2021 الصنف: مقبلات التقييم:
كفتة دجاج كرسبي
مقالات ذات صلة
كرسبي الدجاج على طريقة كنتاكي
كفتة دجاج
بالفيديو طريقة تحضير ناجت دجاج كرسبي مقرمش

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير كفتة دجاج كرسبي شهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 6 اشخاص
مقادير كفتة دجاج كرسبي
كيلو صدور دجاج مفرومة
3 بصلات متوسطة الحجم مفرومة ناعمًا
3 فصوص ثوم مهروسة
3 بيضات مخفوقة
كوب دقيق
¼ كوب بقدونس طازج مفروم
⅓ كوب جبن بارميزان مبشورة
½ 1 كوب بقسماط خشن
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
¼ ملعقة صغيرة زعتر
¼ ملعقة صغيرة ريحان
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • طريقة التحضير

    • 30 دقائق
  1. ضعي الدجاج والبصل والثوم والبقدونس والبارميزان والبهارات الإيطالية والملح والفلفل الأسود في وعاء كبير وقلبيهم جيدًا حتى تتجانس جميع المكونات.

  2. ادخلي الخليط الثلاجة لمدة 30 دقيقة ثم شكليه على شكل أصابع أو كرات حسب رغبتك.

  3. احضري ثلاث أطباق طبق للدقيق وآخر للبيض والطبق الأخير للبقسماط.

  4. اغمسي الكفتة في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط.

  5. بعد غلإنتهاء من الكمية ضعي الكفتة في الفريزر لمدة 30 دقيقة.

  6. احضري مقلاة عميقة وضعي فيها زيت غزير واتركيه حتى يسخن ثم أقلي الكفتة حتى تحصل على اللون الذهبي ثم ارفعيها من الزيت واتركيها على ورق مناديل مطبخ حتى تتخلص من الزيت الزائد.

  7. ضعيها في طبق تقديم مميز ثم قدميها مع الصوصالمفضل لأطفالك وصحتين وهنا.

  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)