كروستيني الباذنجان وجبنة الفيتا

إليك عزيزتي طريقة تحضير كروستيني الباذنجان وجبنة الفيتا المميزة بطعها الشهي، يمكنك تقدميها كواحدة من أطباق المقبلات غير التقليدية، جربيها وقدميها بجانب المكرونة بالصلصة.

مكونات كروستيني الباذنجان وجبنة الفيتا

• رغيف من خبز الباغيت المقطع.
• حبتان من الباذنجان.
• حبة من البندورة المفرومة.
• كوب من جبنة الفيتا.
• نصف كوب من الريحان المفروم.
• ربع كوب من زيت الزيتون.
• ربع كوب من الخل.
• رشة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير

•  ادهني شرحات الخبز بزيت الزيتون وضعيها بالمقلاة الهوائية لمدة خمس دقائق على حرارة 180 درجة مئوية وضعيها جانباً.
•  قطعي الباذنجان لمكعبات صغيرة واضيفي مقدار ملعقة كبيرة من الزيت وضعيها بمقلاة Airfryer لمدة خمس دقائق على حرارة 180 درجة مئوية.
• اخلطي الجبن والباذنجان والبندورة والريحان والزيت وخل البلسمك.
• ضعي مقدار ملعقة كبيرة من الخليط على قطع الخبز وقدميها.

إليك أيضاً:

طريقة عمل جبنة فيتا بالصور

طريقة عمل سندويشات جبنة الفيتا

شرائح الباذنجان بالجبن