كرات الجبن

  • تاريخ النشر: الإثنين، 01 مارس 2021 الصنف: مقبلات التقييم:
كرات الجبن

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير كرات الجبن المقرمشة اللذيذة بالخطوات البسيطة،بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة  لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة الشهية،جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 6 اشخاص
مقادير كرات الجبن
220 غرام جبن كريمي
220 غرام جبن موزاريلا مبشور
220 غرام جبن شيدر مبشور
هالابينو منزوع البذور مفروم فرماً ناعماً
كوب دقيق متعدد الاستعمالات
نصف ملعقة صغيرة ملح أو حسب رغبتك
ملعقة صغيرة بابريكا
3 بيضة مخفوقة
2 كوب دقيق
  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. ضعي في وعاء جبن الكريم، حبن الشيدر وجبن الموزاريلا.

  2. أضيفي الهالابينو واخلطي حتى تتداخل المكونات.

  3. شكّلي المزيج إلى كرات متوسّطة الحجم وصفّيها على صينية.

  4.  أدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تتماسك الكرات.

  5. أخلطي في وعاء الدقيق مع الملح والبابريكا.

  6. غمّسي الكرات بمزيج الدقيق ثمّ في البيض المخفوق وأخيراً في البقسماط حتى تتغطّى من كل الجهات.

  7. أعيدي الكرات إلى الثلاجة حتى تتماسك من جديد.

  8. ضعي مقلاة بها زيت غزير على النار وبعد أن يسخن الزيت ضعي كرات الجبن حتى تتحمر.

  9. قدمي كرات الجبن ساخنة وإسعدي أسرتك.

  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)