كرات البطاطس بالدجاج

  • تاريخ النشر: منذ 6 أيام آخر تحديث: منذ 5 أيام الصنف: مقبلات التقييم:
مقالات ذات صلة
طريقة تحضير كرات البطاطس بالدجاج
كرات البطاطس بالدجاج
كرات البطاطس بالدجاج

يأتي صنف كرات البطاطس بالدجاج من أصناف المقبلات الشهية التي تغني عن الطبق الرئيسي، وتتميز بسهولة تطبيقها يمكنك تحضير كرات البطاطس لأطفالك كوجبة رئيسية لاحتوائها على الكثير من المواد الغذائية المفيدة.

حضري كرات البطاطس بالدجاج على طريقة مطبخ يمي
 

  • المكونات

    • 20 دقائق
    • 5 اشخاص
مقادير كرات البطاطس بالدجاج
بطاطس 
فلفل
ورق غار
بصل مفروم
جبنة موزاريلا
كركم
بابريكا
ملح
صدور دجاج
هيل
بقدونس مفروم
بيض
بهارات
دقيق
بقسماط
زيت
  • طريقة التحضير

    • 60 دقائق
  1. تسلق البطاطا في الماء المغلي ونضع ملح وفلفل.

  2. تهرس جيداً ثم تتبل بالملح والفلفل والبابريكا والبهارات.

  3. تسلق صدور الدجاج في الماء المغلي مع ورق الغار والهيل والملح والفلفل ثم يضرب صدور الدجاج بعد السلق بالكبه.

  4. يضاف الدجاج المفروم مع البطاطس المهروسة والبصل المفروم والبقدونس والموزاريلا والملح والفلفل والبهارات مع بيضة وتكور على شكل كرات.

  5. توضع كرات البطاطس في البيض ثم الدقيق ثم البيض وهكذاثم البقسماط وتترك في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك.

  6. تقلى كرات البطاطس بالدجاج في زيت مغلي ثم تصفى وتقدم ساخنة.

  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)