فوائد الفراولة أو الفريز

  • بواسطة: بابونج تاريخ النشر: 2019-11-24 آخر تحديث: 2024-03-03

الفراولة من الفواكه الصيفية والتي تعرف باسم الفريز أيضا أو التوت الأرضي، ويدعوها البعض بفاكهة الرشاقة، وهذه الثمرة الحمراء لا تقدم نكهة حلوة ومنعشة فحسب بل تقدم العديد من الفوائد الصحية حيث عُرفت الفراولة منذ القدم، حيث كانت تستخدم لأغراض علاجية مثل تخفيف الالتهابات وتخفيف الحمى  وتحسين سوء التنفس وغيرها من الأمراض، لذلك خصصنا هذا المقال سنتناول فوائد الفراولة أو الفريز ..تعرف عليها.

فوائد الفراولة لحماية القلب

الفراولة تعتبر من الفواكه الرائعة لصحة القلب بفضل غناها بمضادات الأكسدة، الفيتامينات، والمعادن التي تساهم بشكل فعال في حماية القلب، من أبرز فوائدها للقلب:

  • تحسين صحة الأوعية الدموية: الفراولة غنية بالفلافونويدات، التي تساعد على تعزيز صحة الأوعية الدموية وتقليل الضغط عليها، مما يساهم في تحسين الدورة الدموية.
  • خفض ضغط الدم: بفضل محتواها العالي من البوتاسيوم، تساعد الفراولة في خفض ضغط الدم المرتفع، وهو عامل خطر رئيسي لأمراض القلب، وذلك بتناول عصير الفراولة الطازج فور الشعور بالضغط المرتفع. 
  • تقليل الكوليسترول: الفراولة تحتوي على الألياف والفيتامين C التي تلعب دوراً في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يساعد على تقليل خطر تصلب الشرايين.
  • مضادات الأكسدة: تحتوي الفراولة على مضادات أكسدة قوية مثل الأنثوسيانين والكيرسيتين والكامفيرول، التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل الالتهابات، مما يحمي القلب من الأمراض.
  • تحسين مستويات الدهون الثلاثية: استهلاك الفراولة يمكن أن يساعد في تحسين مستويات الدهون الثلاثية بفضل محتواها من الألياف والمواد الفينولية.

فوائد الفراولة لصحة الأسنان

الفراولة أو الفريز تحتوي على خصائص قد تعود بالنفع على صحة الأسنان؛ فهي غنية بفيتامين C، الذي يلعب دورًا مهمًا في تقوية اللثة والحفاظ على صحة الأسنان، وكذلك تحتوي على الأحماض الطبيعية التي يمكن أن تساعد في إزالة تصبغات الأسنان بشكل طبيعي، مما يسهم في تبييض الأسنان، بالإضافة إلى ذلك، تساعد الفراولة في تنظيف الأسنان واللثة بفعل الألياف الطبيعية التي تحتويها، وتعمل كمضاد للبكتيريا يقلل من تراكم البلاك ويحارب رائحة الفم الكريهة، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لدعم صحة الفم بطريقة طبيعية ولذيذة، يمكنك عمل قناع الفراولة لتبييض الأسنان عن طريق هرس حبات الفراولة الناضجة واخلطيها مع قليل من الملح الناعم ثم طبقي الخليط على أسنانك واتركيه لمدة 5 دقائق، اغسلي أسنانك جيدًا بالماء.

فوائد الفراولة للأطفال

كم حبة فراولة مسموح للطفل؟ تناول الفراولة أو الفريز يقدم فوائد صحية متعددة للأطفال، من بينها تقوية الجهاز المناعي بفضل غناها بفيتامين C، الذي يلعب دورًا حيويًا في تعزيز المناعة والوقاية من الأمراض والعدوى، كما أن الفراولة مفيدة لصحة العينين بسبب محتواها من مضادات الأكسدة التي تساعد في الحفاظ على سلامة الرؤية، إضافة إلى ذلك، تسهم الفراولة في دعم نمو العظام والأسنان الصحي لدى الأطفال نظرًا لاحتوائها على عناصر مثل الكالسيوم، الفوسفور، وفيتامين ك، والتي تعد ضرورية لتطور الهيكل العظمي وصحة الأسنان. كما تحتوي على مركبات البوليفينول التي تُعزز من وظائف الدماغ، وتقوي الذاكرة والتركيز عند الأطفال، مما يجعل الفراولة خيار غذائي ممتاز لدعم نموهم الشامل، طبقي عصير الفراولة بالحليب وقدميه لهم مع وجبة إفطار مميزة. 

 


فوائد الفراولة للرجال

تقدم الفراولة فوائد صحية متعددة للرجال، كما تلعب دورًا مهمًا في دعم الصحة الجنسية والعامة للرجال، مما يجعلها إضافة قيمة لنظامهم الغذائي، تعرف عليها فيما يلي:

  • تعزيز مستويات التيستوستيرون: الفراولة تحتوي على الزنك، والذي يمكن أن يساهم في رفع مستويات هرمون التيستوستيرون، المهم لإنتاج الحيوانات المنوية والذي يلعب دوراً في الخصوبة الذكورية، لهذا، إذا كنت تسعى لبناء عائلة، من المهم أن تدرج الفراولة  مع الشوكولاتة الداكنة ضمن نظامك الغذائي.
  • تحسين الدورة الدموية: بفضل غناها بمضادات الأكسدة، تساعد الفراولة أو الفريز على تعزيز تدفق الدم، بما في ذلك إلى الأعضاء التناسلية، مما يدعم الصحة الجنسية للرجال.
  • دعم الصحة الجنسية: تحتوي الفراولة على فيتامين C الذي يمكن أن يعزز الرغبة الجنسية ويساهم في الوقاية من مشاكل البروستاتا التي قد تؤثر على الانتصاب.
  • أداء جنسي جيد: توفر الفراولة طاقة ضرورية للأداء الجنسي دون الحاجة إلى القلق حول السعرات الحرارية، نظرًا لمؤشرها السكري المنخفض.

فوائد الفراولة للنساء

الفراولة تحمل فوائد صحية متعددة للنساء، تتضمن تعزيز صحة القلب بفضل غناها بمضادات الأكسدة والبوتاسيوم التي تساعد على خفض ضغط الدم والكوليسترول الضار، كما أنها تدعم الجمال الطبيعي من خلال فيتامين C الذي يحفز إنتاج الكولاجين، مما يعزز صحة البشرة ويقاوم علامات الشيخوخة، كما أن الفراولة غنية أيضًا بالألياف التي تساهم في صحة الجهاز الهضمي وتساعد في إدارة الوزن، بالإضافة إلى ذلك، تحتوي على مركبات فلافونويد التي تمتلك خصائص مضادة للالتهابات، وعن سؤال هل الفراولة مفيدة أثناء الدورة الشهرية؟ فهي مفيدة جداً في تخفيف أعراض الدورة الشهرية، لذا، تعتبر الفراولة أو الفريز إضافة قيمة لنظام غذائي صحي للنساء.

فوائد الفراولة للبشرة

تعتبر الفراولة مصدراً أساسي للفيتامينات، ومضادات الأكسدة التي تغذي البشرة وتعزز نضارتها، حيث يعمل استخدامها كقناع للوجه مرتين أسبوعياً على بشرة نظيفة؛ بسبب تركيبتها الغنية بالفيتامين C، كما تعمل على إزالة الخلايا الميتة من الوجه وتغلق المسام، ثم أن طبيعتها الحمضية تساعد على إزالة الزيوت في البشرة الدهنية؛ مما يمنع ظهور حب الشباب والبثور، كما أن تعتبر الفراولة مكونًا فعالًا في تأخير علامات التقدم في العمر بفضل غناها بفيتامين C الذي يساهم في تعزيز إنتاج الكولاجين، يمكن الاستفادة من فوائد الفراولة للبشرة والجسم عن طريق تناولها مباشرةً أو شرب عصيرها الغني بالألياف، المضادات الأكسدة، والفيتامينات. إضافةً إلى ذلك، تُستخدم الفراولة في تحضير ماسكات ومقشرات للبشرة بخلطها مع اللبن أو العسل الأبيض، أو بهرسها ومزجها بقليل من السكر لتقشير البشرة وتنعيمها.

أنواع أشجار الفراولة وخواصها

تتنوع أشجار الفراولة في أنواعها وخواصها، مقدمة تشكيلة واسعة من النكهات والأحجام والألوان التي تلبي مختلف الأذواق والاحتياجات. من الأصناف البرية إلى الهجينة، كل نوع يتميز بمميزات فريدة تعكس التنوع البيولوجي والزراعي لهذه الفاكهة الشهية، نقدم لكِ هذه الأنواع لفهم أعمق للقيمة الغذائية والجمالية التي تقدمها أشجار الفراولة فيما يلي:

فراولة موسمية

الفراولة الموسمية تنتج ثمارها مرة واحدة في السنة، عادة خلال أوائل الصيف، وهي معروفة بحجمها الكبير وطعمها الغني، هذه الفصيلة تفضل الأيام الطويلة لبدء عملية الإزهار وتطوير الثمار، تُزرع على نطاق واسع في المناطق التي تتمتع بفصول محددة، وتُعد الخيار المثالي للمزارعين الذين يبحثون عن إنتاج غزير في فترة زمنية محددة، تستخدم هذه الفصيلة في الوصفات المعروفة مثل سلطة الفراولة والسبانخ لطعم شهي.

فراولة برية

الفراولة البرية، المعروفة أيضا بفراولة الغابات، تتميز بحجمها الصغير ونكهتها المركزة، هذه الفصيلة تنمو في البيئات الطبيعية مثل الغابات والمروج، وعادة ما تكون مقاومة للظروف البيئية الصعبة، الفراولة البرية تعتبر مصدرًا رائعًا لمضادات الأكسدة وتُستخدم غالبًا في الوصفات الطبية التقليدية وكذلك في الطهي لإضافة نكهة مميزة مثل مربى الفراولة البرية اللذيذة.

فراولة ساحلية

الفراولة الساحلية تنمو بشكل طبيعي في المناطق الساحلية وتتميز بقدرتها على تحمل الرياح والرمال والملح، هذا النوع من الفراولة ينتج ثمارًا صغيرة ولكن ذات طعم مكثف وغني، وغالبًا ما يُزرع لأغراض التجميل في الحدائق الساحلية والمناطق العامة. الفراولة الساحلية لا تُزرع عادةً للإنتاج التجاري بسبب حجم ثمارها الصغير، ولكنها تُقدر لقوتها وجمالها كنبات زينة.

الأسئلة الشائعة حول فوائد الفراولة

نقدم لك الآن الأسئلة الشائعة حول فوائد الفراولة أو الفريز  والإجابات عليها لتستفيدي منها ولتشجعيك على إعداد العديد من الوصفات التي تدخل فيها الفراولة للاستفادة من قيمتها الغذائية.

كم حبة فراولة في اليوم؟

يمكن تناول حصة من 8 حبات من الفراولة يومياً للحصول على فوائدها بما في ذلك تحسين صحة القلب والدماغ، وتقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، وإدارة أفضل لمرض السكري من النوع الثاني.

هل الفراولة تساعد على حرق الدهون؟

تسهم الفراولة بشكل فعال في إذابة الدهون المتراكمة حول البطن، بفضل احتوائها على مكونات غذائية تعزز من سرعة التمثيل الغذائي، بما في ذلك فيتامين C، البوتاسيوم، حمض الفوليك، والمنجنيز.

هل يمكنني تناول الفراولة على معدة فارغة؟

نعم، من الجيد بشكل عام تناول الفراولة على معدة فارغة، تعتبر الفراولة مصدرًا جيدًا للألياف والفيتامينات والمعادن، كما أنها سهلة الهضم بشكل طبيعي، تناولها على معدة فارغة يمكن أن يساعد في تحسين عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية.

تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة