فطر بالبصل والكريمة هي واحدة من أشهر مقبلات المطبخ الإيطالي التي تتميز بطعمها الشهي وسهولة تحضيرها، جربي اليوم خطواتنا المقدمة لك من موقع يمي وحضرها في منزلك وقدميها بجانب ستيك اللحم.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 157 سعرة حرارية
- كوبان من الفطر الطازج المقطع لشرائح.
- علبة من القشطة.
- نصف كوب من كريمة الطبخ.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- بصلة مفرومة.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من الزيت.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من الأعشاب المجففة.
- ربع كوب من البقدونس المفروم.
مقادير فطر بالبصل والكريمة
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- قلي البصل
تم نسخ الرابطسخني الزيت والزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلبي دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً.
- طهي الفطر مع الكريمة
تم نسخ الرابطأضيفي الفطر وقلبي مدة دقائق حتى يذبل قليلاً، ثم أضيفي القشطة والكريمة والأعشاب.
- إضافة البقدونس والتوابل
تم نسخ الرابطأضيفي الملح والفلفل الأسود وقلبي مدة 3 دقائق حتى تتجانس المكونات، ثم أضيفي البقدونس المفروم وحركي المزيج.
- تقديم فطر بالبصل والكريمة
تم نسخ الرابطاسكبي الفطر في طبق التقديم وقدميه ساخناً بجانب ستيك اللحم والخبز.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 157 | الدهون | 1g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الكربوهيدرات | 14g |
| الألياف | 2g | سكر | 1g |
| البروتين | 4g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
