طريقة عمل كعك بالسمسم
- تاريخ النشر: 2022-04-17 الصنف: معجنات التقييم:
الكعك بالسمسم من المقرمشات الشهية التي يحبها الأطفال مع كوب من الحليب أو الشاي في الصباح أو قبل النوم، وهي عبارة عن معجنات تخبز على حرارة منخفضة حتى تجف وتصبح قاسية ويمكن تحضيره حلواً أو مالحاً، تعرفي على طريقة كعك بالسمسم وشاركيه مع أطفالك.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 15 اشخاص
- 115 سعرة حرارية
- كوب من السكر.
- كوب من الماء.
- كوب من الزبدة.
- أربعة أكواب من الدقيق.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- نص ملعقة صغيرة من اليانسون المطحون
- نصف كوب من السمسم.
مكونات كعك بسمسم
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- خلط المكونات الجافة
تم نسخ الرابطيوضع السكر والدقيق والبيكنغ باودر والملح واليانسون وتقلب المكونات معاً.
- إضافة المكونات السائلة وعجن العجينة
تم نسخ الرابطيضاف الماء والزيت معا إلى المكونات الجافة وتعجن العجينة باليد حتى تتشكل لدينا عجينة بقوام لين.
- تشكيل العجينة
تم نسخ الرابطتقطع العجينة على شكل أصابع طولية وتغمس بخليط البيض والحليب ثم بخليط السمسم وتصف بصينية الفرن وتعاد الخطوات، ثم تترك حتى تتخمر .
- خبز كعك بالسمسم
تم نسخ الرابطيخبر الكعك في فرن محمى مسبقاً على حرارة 160° لمدة 20 دقيقة مع مراقبته وتقليبه من وقت لآخر.
- تقديم كعك بالسمسم
تم نسخ الرابطيصف كعك بالسمسم في وعاء، ثم يقدم مع الشاي أو القهوة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 115 | الدهون | 8g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 2g | الدهون غير المشبعة | 2g |
| الكربوهيدرات | 9g | الألياف | 1g |
| سكر | 2g | البروتين | 2g |
| الكوليسترول | 16g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
