طريقة عمل فيليه السمك

  • تاريخ النشر: 2022-02-03 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
طريقة عمل فيليه السمك
مقالات ذات صلة
طريقة سمك فيليه
طريقة سمك الفيليه
طريقة فيليه السمك

تعتبر الأسماك من أكثر اللحوم الصحية الغنية بالفسفور والمغذيات الأخرى المهمة لأفراد أسرتك، تعلمي معنا طريقة عمل فيليه السمك بتتبيلته المميزة الشهية بخطوات سهلة ومضمونة.

  • المكونات

    • 40 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 334 سعرة حرارية
مقادير تتبيل السمك
كيلوغرام من فيليه السمك.
ثلاثة فصوص من الثوم المفروم.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض.
ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المطحونة.
نصف ملعقة صغيرة من الشطة.
ملعقة صغيرة من الملح.
مقادير خليط الدقيق
كوب ونصف من الدقيق.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
زيت غزير بحسب الحاجة للقلي.
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. طريقة تتبيل فيليه السمك
    تم نسخ الرابط
    في وعاء، ضعي فيليه السمك، الثوم وعصير الليمون الحامض ونكهي بالملح، الكزبرة والشطّة، ثم قلبي المكونات حتى تتداخل ثم غطي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لحوالي 40 دقيقة
    طريقة تتبيل فيليه السمك
  2. طريقة تحضير خليط الدقيق
    تم نسخ الرابط
    في وعاء اخلطي الدقيق، الملح والفلفل الأسود، ثم اغمسي شرائح فيليه السمك في خليط الدقيق ثم ضعيها جانباً.
    طريقة تحضير خليط الدقيق
  3. قلي السمك بالزيت
    تم نسخ الرابط
    في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه قطع فيليه السمك حتى تنضج وتتحمر.
    قلي السمك بالزيت
  4. تقديم فيليه السمك
    تم نسخ الرابط
    صفي فيليه السمك من الزيت على مناديل ورقية وقدميه في طبق بجانب الليمون والأرز.
    تقديم فيليه السمك
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 334 الدهون 28.9g
الكربوهيدرات 4.2g الألياف 0.8g
البروتين 16.5g الكوليسترول 23g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)