طريقة عمل برجر بالزبدة

  • تاريخ النشر: 2023-04-23 آخر تحديث: 2023-08-24 الصنف: سندويشات التقييم:
طريقة عمل برجر بالزبدة

يعتبر البرجر من أشهر الأكلات الأمريكية السريعة التي تقدم عادة مع بطاطس الودجز أو العادية والمشروبات الغازية، سنقدم لك اليوم طريقة عمل برجر بالزبدة خطوة بخطوة مع الصور، جربيها وقدميها لعائلتك الآن ضمن وجبات عيد الفطر السهلة من موقعنا.

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 752 سعرة حرارية

مقادير برجر بالزبدة

5 ملاعق كبيرة من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
4 قطع من خبز البرجر.
بصلة مفرومة.
300 غرام من اللحم المفروم.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
رشة من الفلفل الأسود.
4 شرائح من الجبن.
أوراق من الخس.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. تحميص خبز البرجر
    تم نسخ الرابط
    ادهني الجانب المقطوع من الخبز بالزبدة وحمصيه في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة مدة دقيقة.
    تحميص خبز البرجر
  2. قلي البصل
    تم نسخ الرابط
    سخني ملعقتين من الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل وقلبيه مدة 10 دقائق حتى ينضج البصل، ثم ارفعيه واتركيه جانباً.
    قلي البصل
  3. تتبيل اللحم وتشكيله
    تم نسخ الرابط
    اخلطي اللحم المفروم بالملح والفلفل ثم قسميه إلى 4 أجزاء متساوية وتكون على شكل فطائر عريضة.
    تتبيل اللحم وتشكيله
  4. طهي البرجر مع الجبن
    تم نسخ الرابط
    سخني القليل من الزبدة في نفس مقلاة قلي البصل ثم ضعي البرجر واطهيه مدة 5 دقائق تقريباً حسب سمك القطع مع قلبها مرة واحدة على الأقل، ثم ضعي قطع الجبن فوق البرجر خلال الدقيقة الأخيرة من الطهي.
    طهي البرجر مع الجبن
  5. تقديم برجر بالزبدة
    تم نسخ الرابط
    ضعي البرجر في الخبز مع طبقة من الخس والبصل المقلي وقدميه مباشرة مع البطاطس المقلية.
    تقديم برجر بالزبدة
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 752 الدهون 49g
الكربوهيدرات 39g البروتين 42g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة