يعتبر البرجر من الوصفات الغربية التي يفضلها الكثير، وعادة ما تقدم مع البطاطس المقلية والصلصات المختلفة، تعلمي اليوم طريقة عمل تشيز برجر بالصور خطوة بخطوة، طبقيها الآن وقدمي لعائلتك وجبة شهية ورائعة.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 696 سعرة حرارية
- 500 غرام من اللحم المفروم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- 8 شرائح من جبن الشيدر.
- 4 قطع من خبز البرجر.
- حبة من البصل المقطع.
- 4 حبات من المخلل المقطع شرائح.
- 8 ملاعق صغيرة من الكاتشاب.
- 4 ملاعق صغيرة من الخردل.
مكونات التشيز برجر
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- تتبيل لحمة البرجر
تم نسخ الرابطيخلط اللحم المفروم مع الملح والفلفل الأسود باستخدام اليد حتى تمتزج المكونات تماماً.
- تشكيل قطع البرجر
تم نسخ الرابطتقسم اللحمة إلى أربع حصص متساوية، تفرد كل حصة إلى شريحة توضع على طبق حتى وقت الطهي.
- قلي البرجر
تم نسخ الرابطتقلى اللحمة على صفيحة الشواء أو مقلاة كبيرة مع الزيت لمدة 4 دقائق، تقلب الشرائح وتضاف الجبنة وتترك حتى تذوب تماماً فوق لحمة البرجر.
- تحضير البرجر
تم نسخ الرابطتوضع قطع اللحم والجبن في الخبز، يوزع البصل والمخلل والكاتشاب والخردل.
- تقديم التشيز برجر
تم نسخ الرابطيقدم التشيز برجر فوراً، يقدم عادة مع البطاطس والمخلل الإضافي.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 696 | الدهون | 48g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 29g | الألياف | 2g |
| سكر | 7g | البروتين | 37g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
