طريقة البصل المقلي للكشري

  • تاريخ النشر: 2022-06-24 آخر تحديث: 2023-01-17 الصنف: مقبلات التقييم:
طريقة البصل المقلي للكشري
مقالات ذات صلة
بصل الكشري المقرمش في المنزل
حلقات البصل المقلية
الأرز البري مع العدس الأسود والبصل المقلي (المدردرة)

البصل المقرمش لا غنى عنه في طبق الكشري، فهو يعطي مذاقاً شهياً ولذيذاً له، وتبحث سيدات المنزل باستمرار عن طريقة تحميص البصل مثل المحلات المتخصصة في المنزل، حتى لا يضطررن لشرائه من الخارج، في هذا المقال تعرفي على طريقة البصل المقلي لطبق الكشري مثل المحلات خطوة بخطوة.

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 30 سعرة حرارية
مقادير البصل المقلي للكشري
بصلتين مقشرتين.
ملعقة كبيرة من الدقيق.
ملعقة كبيرة من نشا الذرة.
زيت نباتي للقلي.
  • طريقة التحضير

    • 5 دقيقة
  1. تقطيع البصل لجوانح
    تم نسخ الرابط
    قطعي البصل لجوانح رفيعة وافصليها عن بعضها البعض.
    تقطيع البصل لجوانح
  2. خلط البصل بالدقيق والنشا
    تم نسخ الرابط
    اخلطي البصل مع الدقيق والنشا في طبق كبير مع مراعاة عدم تكسُّر الجوانح.
    خلط البصل بالدقيق والنشا
  3. قلي البصل
    تم نسخ الرابط
    سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم ضعي البصل وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم ارفعيه عن النار وضعيه على محارم ورقية لتصفيته من الزيت.
    قلي البصل
  4. تقديم البصل المقلي للكشري
    تم نسخ الرابط
    قدمي البصل المقلي ساخناً وضعيه على وجه الكشري.
    تقديم البصل المقلي للكشري
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 30 الدهون 0.5g
الألياف 1.8g سكر 4.1g
البروتين 0.68g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)