شوربة جنوكتشي بالدجاج والقرنبيط
- تاريخ النشر: 2021-09-20 الصنف: شوربات التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير شوربة جنوكتشي بالدجاج والقرنبيط الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 عبوة نوكي القرنبيط المجمد
- 2 سيقان كرفس مقطع مكعبات
- 1 بصلة صفراء صغيرة مقطعة إلى مكعبات
- 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
- 1 كوب جزر مبشور
- 1 علبة من مرق الدجاج
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة ورق زعتر طازج
- 1 كوب نصف ونصف
- 2 كوب سبانخ صغير
- 2 كوب دجاج مطبوخ ومقطع مكعبات
- بقدونس طازج مفروم للتزيين
مقادير شوربة جنوكتشي بالدجاج والقرنبيط
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- سخني ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة.
تم نسخ الرابط
- ضيفي نوكي القرنبيط المجمد واقليها حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني الذهبي حوالي 4 دقائق تقريباً.
تم نسخ الرابط
- أخرجي النوكي من المقلاة وضعيه جانبًا.
تم نسخ الرابط
- في قدر كبير سخني الملعقة الكبيرة المتبقية من زيت الزيتون على نار متوسطة.
تم نسخ الرابط
- ضيفي الكرفس والبصل والثوم وقلبى لمدة 5 دقائق تقريبًا حتى ينضج.
تم نسخ الرابط
- زيدي الجزر ومرق الدجاج واغلى المزيج.
تم نسخ الرابط
- اخفضي الحرارة إلى متوسطة منخفضة وضيفي الفلفل الأسود والملح والزعتر ونصف والسبانخ والدجاج.
تم نسخ الرابط
- اتركيه ليُطهى على نار خفيفة حتى تذبل السبانخ وسخني الدجاج لمدة 10 دقائق تقريبًا.
تم نسخ الرابط
- ضيفي النوكي إلى الشوربة وقلبي حتى تمتزج.
تم نسخ الرابط
- ضعي الحساء في أوعية التقديم وزينيه بالبقدونس وقدميه لعائلتك بالصحة والعافية.
تم نسخ الرابط
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
