سلطة البنجر بالمايونيز

  • تاريخ النشر: الإثنين، 28 ديسمبر 2020 آخر تحديث: الأحد، 27 ديسمبر 2020 الصنف: سلطات التقييم:
سلطة البنجر بالمايونيز
مقالات ذات صلة
سلطة الكيسير التركية
سلطة الشمر والبرتقال
4 سلطات شهية لشم النسيم

البنجر يساعد على خفض ضغط الدم لديك، ويسعد على توسيع الأوعية الدموية والإسترخاء  ،جربي اليوم سلطة البنجر بالمايونيز الشهية بطريقة "يمي" المميزة وخبرينا عن رأيك.

  • المكونات

    • 5 دقائق
    • 2 اشخاص
مقادير سلطة البنجر بالمايونيز
3 ثمرات بنجر متوسطة الحجم.
ثمرة بصل صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة.
¼ كوب بقدونس طازج مفروم.
¼ كوب مايونيز.
ملعقة كبيرة خل.
ملعقة كبيرة زيت ذرة.
ملعقة صغيرة سكر.
ملعقة صغيرة ملح.
  • طريقة التحضير

    • 70 دقائق
  1. ضعي البنجر والسكر وكمية من الماء في قدر كبير على نار متوسطة، واتركيه حتى يغلي. غطي القدر، واتركي البنجر على نار هادئة لمدة ساعة حتى ينضج.

  2.  ضعي البصل والخل والملح في وعاء صغير، وقلبي جيدًا، واتركيها جانبًا لمدة عشر دقائق.

  3. اغسلي البصل جيدًا من الخل والملح، ثم ضعيه في وعاء كبير.

  4.  قشري البنجر وقطعيه مكعبات متوسطة الحجم.

  5. أضيفي البنجر إلى البصل، ثم أضيفي البقدونس والزيت والمايونيز، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات. ضعي السلطة في الثلاجة حتى وقت التقديم.

  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)