يعتبر دجاج تكساس بطريقة سهلة من أشهر وصفات المطبخ الأمريكي والتي يقبل على تناولها الكثير من الكبار والصغار لشكلها غير التقليدى عن الدجاج العادي وطعمها الشهي، ويمكن تناولها بجانب صوص الشيدر أو الكاتشب لطعم متناغم.
المكونات
-
- 40 دقيقة
- 6 اشخاص
- 512 سعرة حرارية
- دجاجة مقطعة 8 قطع.
- 3 أكواب من الزبادي.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 4 أكواب من الطحين.
- ملعقتان من بودرة الثوم.
- ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- زيت غزير للقلي.
مقادير دجاج تكساس
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- نقع الدجاج بالزبادي
تم نسخ الرابطضعي الدجاج في اللبن الزبادي والملح والفلفل الأسود في وعاء وغطيه بورق البلاستيك واتركيه ليلة كاملة في الثلاجة.
- طريقة تغليف الدجاج بالطحين
تم نسخ الرابطاخلطي الطحين مع الفلفل الأحمر والملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم وبودرة البصل في وعاء، ثم ارفعي قطع الدجاج من اللبن الزبادي واغمسيها بخليط الطحين حتى تتغطى فيه من كل الجهات.
- قلي دجاج تكساس
تم نسخ الرابطسخني الزيت في مقلاة واسعة وعميقة على نار عالية، ثم اقلي الدجاج لمدة 6 دقائق على كل جهة ثم ضعيه في طبق على ورق المطبخ لتتخلصي من الزيت الزائد.
- قلي دجاج تكساس
تم نسخ الرابطقدمي دجاج تكساس ساخناً إلى جانب الصوص المفضل لديك والبطاطس المقلية حسب الرغبة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 512 | الدهون | 3g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الألياف | 1g |
| البروتين | 33g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
