دجاج بحشوة الخضروات والجبن

  • تاريخ النشر: 2021-09-06 آخر تحديث: 2023-11-13 التقييم:
دجاج بحشوة الخضروات والجبن

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير دجاج بحشوة الخضروات والجبن الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 3 اشخاص
    • 495 سعرة حرارية

مقادير دجاج بحشوة الخضروات والجبن

2 ملعقة طعام من زيت الكانولا للخضار
1 فليفلة حمراء مقطعة مكعبات
1 حبة فليفلة خضراء مقطعة مكعبات
1 فليفلة صفراء مقطعة إلى مكعبات
1 بصلة مقطعة مكعبات
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
150 غرام جبنة كريمية
نصف كوب جبن شيدر مبشور
نصف كوب جبنة بيبر جاك مقطعة إلى مكعبات
3 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد
2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
2 ملعقة صغيرة كمون
2 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
3 ملاعق كبيرة زيت كانولا للدجاج

للتقديم

الصلصة
كريمة حامضة
جواكامولي
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. طهي الخضروات
    تم نسخ الرابط
    سخني زيت الكانولا للخضار في مقلاة على نار عالية، ضعي الفلفل والبصل والملح والفلفل الأسود حتى يصبح طريًا ومكرمل قليلاً.
  2. طرية تطبيق خليط الجبن
    تم نسخ الرابط
    انقلي الخضار المطبوخة إلى وعاء، في نفس الوعاء اخلطي الجبن الكريمي والجبن الشيدر وجاك الفلفل مع التقليب حتى يتجانس الخليط ثم اتركيها جانبا.
  3. تتبيل الدجاج
    تم نسخ الرابط
    في وعاء منفصل اخلطي الدجاج مع الملح ومسحوق الفلفل الحار والكمون ومسحوق الثوم ووزعي البهارات بالتساوي على الدجاج، على لوح التقطيع قطعي جيبًا أفقيًا في الدجاج.
  4. حشو الدجاج
    تم نسخ الرابط
    املئي الجيب بملعقة ممتلئة من خليط الخضار، اضغطي على أطراف الدجاج معًا لإحكام الحشو ثم كرري مع الدجاج المتبقي.
  5. طهي الدجاج
    تم نسخ الرابط
    سخني زيت الكانولا في مقلاة على نار متوسطة، قومي بطهي الدجاج المحشي لمدة خمس دقائق على كل جانب حتى تذوب الجبن وينضج الدجاج.
  6. تقديم دجاج بحشوة الخضروات والجبن
    تم نسخ الرابط
    قدميها مع الصلصة والقشدة الحامضة والجواكامولي لعائلتك بالصحة والعافية.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 495
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة