خلية النحل بحشوة الجبن

  • تاريخ النشر: 2020-12-21 آخر تحديث: 2025-03-05 الصنف: معجنات التقييم:

خلية النحل بحشوة الجبن من المعجنات الشهية التي تتميز بعجينة هشة وحشوة كريمية لذيذة، حيث يمكن تحضيرها باستخدام جبن الفيتا أو الجبن الكيري لمذاق غني، تُعد من الوصفات المناسبة للعزومات أو وجبات الإفطار والعشاء، فهي سهلة التحضير، وتناسب جميع الأذواق. تعرفي على طريقة تحضير الوصفة بخطوات سهلة ومكونات بسيطة للحصول على نتيجة مثالية!

  • مكونات خلية النحل

    • 40 دقيقة
    • 8 اشخاص
    • 265 سعرة حرارية

مقادير خلية النحل بحشوة الجبن

نصف كوب من الحليب الدافئ.
ربع كوب من الماء الدافئ.
ملعقة كبيرة من الخميرة.
ملعقة ونصف من السكر.
بياض بيضة واحدة.
ملعقة كبيرة من الفانيلا.
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
مكعب من الزبدة المذابة.
كوبان ونصف من الدقيق المنخول.

مقادير عمل حشوة الجبن

مكعبات صغيرة من جبنة كيري.

مكونات التلميع والتزيين

صفار بيضة.
ملعقة كبيرة من الحليب.
ملعقة صغيرة من الفانيليا.
سمسم للتزيين.
حبة البركة.
زبدة مذابة.
عسل للتقديم.
  • طريقة تحضير خلية النحل

    • 70 دقيقة
  1. تحضير العجينة
    تم نسخ الرابط
    لتحضير خلية النحل بحشوة الجبن، يُخلط الحليب الدافئ مع الماء الدافئ في وعاء مناسب، ثم تضاف الخميرة، السكر، البيض، الفانيليا، البيكنج باودر، والملح، مكعب الزبدة المذابة، ويُخلط المزيج جيدًا.
  2. عجن العجينة وتركها لتختمر
    تم نسخ الرابط
    يُضاف الدقيق المنخول تدريجيًا إلى الخليط، ويُعجن حتى تتشكل عجينة ناعمة ومتماسكة، تُغطى العجينة وتُترك لتختمر لمدة ساعة إلى ساعة ونصف حتى يتضاعف حجمها.
  3. تشكيل العجينة وحشوها
    تم نسخ الرابط
    بعد التخمير، تُفرغ العجينة من الهواء، ثم تُقطع إلى كرات صغيرة، تُحشى كل كرة بمكعب صغير من جبنة كيري، وتُغلق جيدًا على شكل كرة، ثم تُرتب كرات خلية النحل المحشوة في صينية بايركس، ثم تُغطى وتُترك لمدة 10 دقائق قبل الخبز.
  4. دهن الوجه والتزيين
    تم نسخ الرابط
    يُدهن وجه خلية النحل بحشوة الجبن بخليط مكون من صفار البيض، الحليب، والفانيليا، ثم يُرش السمسم وحبة البركة على الوجه للتزيين.
  5. خبز خلية النحل
    تم نسخ الرابط
    تُدخل الصينية إلى فرن محمى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية، حتى تصبح ذهبية اللون وتنضج تمامًا.
  6. تقديم خلية النحل بحشوة الجبن
    تم نسخ الرابط
    تُدهن خلية النحل بالجبنة بالزبدة بعد خروجها من الفرن، لإعطائها لمعة جذابة، ثم يُضاف العسل على الوجه.
  • معلومات التغذية في خلية النحل

السعرات الحرارية 265
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة