دجاج بالمشروم والليمون

  • تاريخ النشر: 2021-11-15 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
دجاج بالمشروم والليمون
مقالات ذات صلة
دجاج بالمشروم والليمون
دجاج بالمشروم
معكرونة بالدجاج والمشروم

من أشهر الأطباق في جميع دول العالم هي أطباق الدجاج باختلاف مذاقها وتوابلها، حضري اليوم دجاج بالمشروم والليمون الشهي بطريقة سهلة وسريعة.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 4 اشخاص
    • 850 سعرة حرارية
مقادير الدجاج بالمشروم والليمون
½ كيلو صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم
½ كيلو مشروم مقطع شرائح
¼ كوب مرق دجاج
2 فص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس
4 ملاعق كبيرة دقيق متعدد الاستخدامات
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
ملعقة صغيرة روزماري طازج مفروم
ملعقة صغيرة بقدونس طازج مفروم
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • طريقة التحضير

    • 20 دقائق
  1. احضري وعاء كبير وضعي فيه زيت الزيتون ثم ضيفي إليه عصير الليمون والثوم والروزماري والملح والفلفل الأسود ثم ضعي الدجاج وقلبي جيدًا حتى تختلط جميع المكونات.
    تم نسخ الرابط
  2. ضعي الدجاج في الثلاجة من 15 إلى 30 دقيقة كحد أدني.
    تم نسخ الرابط
  3. احضري وعاء صغير وضعي فيه الدقيق ثم أخرجي الدجاج من التتبيلة واغمسيها في الدقيق.
    تم نسخ الرابط
  4. ضعي مقلاة كبيرة على نار متوسطة وضعي فيها الزيت واتركيه حتى يسخن ثم ضعي الدجاج من دقيقة إلى دقيقة ونصف لكل جهة.
    تم نسخ الرابط
  5. ارفعي الدجاج ثم ضيفي المشروم في المقلاة نفسها وقلبيه دقيقة.
    تم نسخ الرابط
  6. زيدي مرق الدجاج وصوص التتبيلة والبقدونس والملح والفلفل الأسود واتركيه على نار هادئة من خمس إلى عشر دقائق.
    تم نسخ الرابط
  7. ضعي الدجاج وقلبي برفق دقيقتين ثم قدميه ساخنًا مع الأرز الأبيض لعائلتك بالصحة والعافية.
    تم نسخ الرابط
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 850
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)