دجاج بالليمون على الطريقة الصينية
- تاريخ النشر: 2021-09-15 آخر تحديث: 2023-11-13 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
تعرفي على أسهل طريقة لتحضير دجاج بالليمون على الطريقة الصينية الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 3 اشخاص
- 319 سعرة حرارية
- 250 غرام صدر دجاج مقطع إلى مكعبات
- ½ قشر ليمون حامض
- 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
- 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
مقادير تتبيلة الدجاج
- نصف كوب دقيق
- 2 بيضة مخفوقة
- 1 كوب فتات خبز بانكو
- 2 كوب زيت
مقادير قلي الدجاج
- نصف كوب مرق دجاج
- ½ قشر ليمون حامض
- 1 ليمونة معصورة
- 4 ملاعق كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة ماء
- نصف ملعقة كبيرة دقيق ذرة
مقادير صلصة الليمون
-
طريقة التحضير
-
- 35 دقيقة
- تتبيل الدجاج
تم نسخ الرابطامزجي جميع مكونات التتبيلة مع صدور الدجاج واتركيها لمدة 20 دقيقة.
- طريقة تغليف الدجاج
تم نسخ الرابطغطي صدور الدجاج بالدقيق أولاً ثم بالبيض وأخيراً بفتات الخبز البانكو.
- قلي الدجاج
تم نسخ الرابطفي قدر متوسط الحجم سخني الزيت على حرارة 170 درجة مئوية، اقلي الدجاج المغطى بالبقسماط لمدة 3-4 دقائق حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- طريقة تطبيق الصلصة
تم نسخ الرابطفي مقلاة صغيرة اخلطي مرق الدجاج وعصير الليمون والسكر ثم اتركي الخليط ليغلي، اخلطي دقيق الذرة مع الماء ثم أضيفي الخليط إلى المقلاة لتكثيف الصلصة، ثم ضعي الدجاج في المقلاة وغطيها بصلصة الليمون.
- تقديم دجاج بالليمون على الطريقة الصينية
تم نسخ الرابطقدميه فوق الأرز ساخناً وزينيه بالبصل الأخضر وبذور السمسم لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 319 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
