تاكو السمك بالمانجو

  • تاريخ النشر: 2021-07-27 آخر تحديث: 2021-10-04 الصنف: سندويشات التقييم:
تاكو السمك بالمانجو
مقالات ذات صلة
تاكو السمك
فيديو طريقة تحضير تاكو السمك الشهي
طريقة تحضير تاكو الدجاج

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير تاكو السمك بالمانجو الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقائق
    • 4 اشخاص
مقادير تاكو السمك بالمانجو
نصف كيلو فيليه سلمون
8 تورتيلا ذرة
½ ملعقة صغيرة ملح
1 1/2 ملعقة طعام زيت زيتون
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
1 ملعقة صغيرة خلطة بهارات مكسيكية
1 ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
¼ ملعقة صغيرة كمون مطحون
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
ثمرة أفوكادو مقطعة مكعبات
ثمرة مانجو مقطعة مكعبات
حبة بصل أحمر مفروم
نصف كوب كريمة حامضة
1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون الحامض
ثمرة هالابينو
نصف كوب كزبرة مفرومة خشنة
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف ملعقة صغيرة جارام ماسالا
  • طريقة التحضير

    • 20 دقائق
  1. ابدئي بتقسيم الملح والزيت وعصير الليمون إلى نصفين.
  2. في وعاء صغير اخلطي مسحوق الفلفل الحار ومزيج التوابل المكسيكية والفلفل الحلو ومسحوق الثوم والحريف والكمون ونصف ملعقة صغيرة ملح ونصف ملعقة كبيرة زيت.
  3. انقع سمك السلمون بهذا الخليط لمدة 5 دقائق.
  4. في هذه الأثناء في وعاء آخر اخلطي الأفوكادو والمانجو والبصل الأحمر و 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون لتحضير الصلصة.
  5. في مقلاة على نار متوسطة استخدمي ملعقة كبيرة زيت لتحميص السمك لمدة 8 دقائق حتى يصبح بنيًا ثم أخرجي السمك من المقلاة وتخلصي من القشر.
  6. لتحضير الصلصة اخلطي الكريما الحامضة وقشر الليمون الحامض وملعقة صغيرة من عصير الليمون و12 ملعقة صغيرة ملح في وعاء حتى تمتزج المكونات جيدًا.
  7. سخني الفرن على حرارة 120 درجة مئوية  ثم اخبزي التورتيلا لمدة 5 دقائق.
  8. لتجميعها قطعي السلمون وضعي القطع على التورتيلا مع الصلصة والهالابينو والكزبرة ثم اسكبي الصلصة على الوجه وقدميه لعائلتك وصحتين وهنا.
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)