اللحم من الوجبات الرئيسية على السفرة حضري مذاق مختلف ورائع اليوم للحم وجربي اللحم بالثوم والزنجبيل وخبرينا عن رأيك عن طريق تقييم الوصفة عبر موقعنا.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 2 اشخاص
- 207 سعرة حرارية
- ½ كيلو لحم ستيك
- ½ كوب صويا صوص
- ½ كوب ماء
- 1/3 كوب سكر اسمر
- ¼ كوب نشاء ذرة
- 2 معلقة كبيرة بصل أخضر
- 1 معلقة كبيرة زيت سمسم أو زيت زيتون
- 1 معلقة صغيرة ثوم مهروس
- 1 معلقة صغيرة زنجبيل مطحون
مقادير اللحم بالثوم والزنجبيل
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- خطوة تحضير اللحمة
تم نسخ الرابطاغمسي قطع اللحمة بالنشا وضعيها جانبا لمدة 10 دقائق.
- لتحضير الصوص
تم نسخ الرابطضعي جميع المكونات من صويا صوص والسكر والماء والثوم والزنجبيل في قدر على النار وحركي باستمرار لحين الغلي.
- قلي اللحم
تم نسخ الرابطفي وعاء آخر سخني زيت السمسم على النار وضعي اللحمة للقلي لمدة 10 دقائق أو إلى أن يصبح لونها بني
- تغطية اللحم بالصوص
تم نسخ الرابطاسكبي مزيج الصوص فوق اللحمة واتركيها تغلي على نار خفيفة
- تقديم اللحم بالثوم والزنجبيل
تم نسخ الرابطقطعي البصل الأخضر قطع صغيرة، واسكبي اللحمة في طبق وتزين بالبصل الأخضر وقدميها إلى جانب الأرز الأبيض أو النودلز وبالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 207 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
