تعتبر كيكة التمر بالمكسرات من الحلويات الغربية الأوروبية اللذيذة والغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم وخاصة الأطفال ، حضري الوصفة بخطوات بسيطة من يمي وقدميها بجانب كوب من الشاي بالحليب من موقعنا.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 8 اشخاص
- 480 سعرة حرارية
- مقاديركيكة التمر بالمكسرات
- كوب ونصف من الماء.
- كوب ونصف من الزبيب.
- ¾ كوب من التمر منزوع النواة ومفروم.
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- نصف كوب من الزبدة.
- نصف كوب من السكر الأبيض.
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- كوب من الدقيق.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- أربع ملاعق كبيرة من الزبدة.
- نصف كوب من السكر البني.
- ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة.
- كوب من الجوز المفروم.
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- مزج المكونات
تم نسخ الرابطامزجي الماء والزبيب في قدر، واغلي المكونات لمدة خمس دقائق، ثم ارفعي القدر عن النار، ثم أضيفي التمر وصودا الخبز وقلبيه.
- طريقة تطبيق الكيكة
تم نسخ الرابطاخفقي نصف كوب من الزبدة والسكر الأبيض والدقيق في وعاء كبير حتى تحصلي على قوام كثيف، ثم أضيفي البيض واخفقيه، ثم أضيفي الفانيلا، ثم أضيفي الملح وخليط التمر المحضر مسبقًا.
- تجهيز صينية الكيكة
تم نسخ الرابطادهني قالب الكيك بالزيت ثم رشي الطحين، ثم صبي الخليط بداخله، ثم اخبزيه في الفرن لمدة 45 دقيقة، أو بعد أن يخرج عود الأسنان من وسط الكعكة نظيفاً.
- تحضير صوص كيكة التمر بالمكسرات
تم نسخ الرابطذوبي أربع ملاعق كبيرة من الزبدة، ثم أضيفي السكر البني والقشطة والمكسرات المفرومة، ثم وزعي مزيج الصلصة الدافئ فوق قالب الكيك، وادخليه مرةً أخرى في الفرن حتى يتحول لونه إلى البني الفاتح، قد يستغرق الأمر حوالي ثلاث دقائق.
- تقديم كيكة التمر بالمكسرات
تم نسخ الرابطقدمي الكيكة دافئة أو باردة حسب رغبتك بجانب مشروب الحليب الساخن أو الشاي.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 480 | الدهون | 11g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 2g | الكربوهيدرات | 74g |
| الألياف | 1g | سكر | 11g |
| البروتين | 31g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
