كيكة المكسرات الصحية تمنحك الطاقة في رمضان

المقادير

القاعدة 
كوب ونصف طحين أسمر 
3/4 كوب شوفان 
3/4 كوب سكر أسمر 
180 غرام زبدة

الحشوة 
نصف كوب لوز
نصف كوب جوز 
كوب مشمش مجفف ومقطع
نصف كوب جوز الهند
نصف كوب شكولاته سوداء 
نصف كوب بندق 

2 بيضة 
3/4 كوب سكر أسمر 
ملعقة صغيرة فانيليا  

تخبز في الفرن المحضر مسبقاً لمدة 30 دقيقة على درجة حرارة 200 مئوية 
تقدم عندما تبرد كلياً