تعرفي على أسهل طريقة لتحضير تشيز كيك التمر بالبسكويت الشهي بأبسط الخطوات وبمقاديره السليمة ومكوناته الأصلية لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره في منزلك وإسعدي أسرتك، ويمكنك تحضير هذه الوصفة لأطفالك حتى ليحصلوا على فوائد التمر المتعددة.
انضمي لقناة يمي واتساب المجانية لمتابعة أشهى الوصفات!
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 270 سعرة حرارية
- 150 جراماً بسكويت دايجستيف.
- ملعقتان كبيرتان من العسل.
- 4 ملاعق كبيرة زبدة سائلة.
- ½ كوب سكر.
- 1/4 كوب ماء.
- 1 كوب تمر مقطع قطع صغيرة.
- كوب ونصف من الجبن الكريمي.
- كوب من الكريمة المخفوقة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة كبيرة ونصف جيلاتين بودرة.
- 4 ملاعق ماء ساخن.
مقادير تشيز كيك التمر
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- تحضير البسكويت
تم نسخ الرابطيُخلط البسكويت المطحون مع الزبدة، والعسل جيداً حتى تمتزج المكونات تماماً. وتُوزع بالتساوي في قاع صينية تشيز كيك مقاس 20 سم مع الضغط براحة اليد.
- تبريد الطبقة الأولى
تم نسخ الرابطتُترك الصينية في الثلاجة لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك قاعدة التشيز كيك.
- تجهيز التمر
تم نسخ الرابطيُذاب السكر مع الماء في إناء عميق، ويُضاف التمر المقطع، ويُرفع الخليط على النار حتى الغليان ثم تُهدأ النار ويُغطى الإناء لمدة 5 دقائق أخرى، ثم يُرفع الخليط من على النار ويُترك ليبرد.
- خفق الجبن الكريمي
تم نسخ الرابطيُخفق الجبن الكريمي في الخلاط الكهربي مع الفانيليا، الكريمة المخفوقة وخليط التمر حتى تتجانس المكونات تماماً.
- إضافة الجيلاتين
تم نسخ الرابطيِضاف الجيلاتين لخليط الكريمة مع التقليب لضمان امتزاج الجيلاتين مع بقية المكونات، ويُصب الخليط فوق قاعدة البسكويت.
- تبريد تشيز كيك التمر بالبسكويت
تم نسخ الرابطيوضع التشيز كيك في الثلاجة طوال الليل أو حتى تتماسك جيداً.
- تقديم تشيز كيك التمر بالبسكويت
تم نسخ الرابطتُزين الكيك بالتمر المفروم أو بالمربى أو حسب الرغبة وتُقدم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 270 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
