تعرفي على أسهل طريقة لعمل الكنافة بالقشطة الشهية بالخطوات البسيطة، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 412 سعرة حرارية
- مقادير الكنافة بالقشطة
- 300 غرام عجينة كنافة
- كوب زبدة مذوبة
- ثلاث ملاعق كبيرة سكر بودرة
- كوبان حليب
- ملعقتان كبيرتان سكر
- ملعقتان كبيرتان نشاء الذرة
- علبة قشطة
- كوبان قطر
- ربع كوب صلصة شوكولاتة
-
طريقة التحضير
-
- 35 دقيقة
- طريقة التحضير
تم نسخ الرابطفتتي عجين الكنافة، وتمزج مع السكر البودرة، مع التحريك بشكل مستمر، ليمتزج السكر مع العجين جيداً.اضيفي الزبدة وامزجي المكونات حتى تختلط، واتركي الوعاء جانباً.ضعي كل من الحليب والسكر ونشاء الذرة في قدر وامزجي بشكل جيد وضعي القدر على نار خفيفة مع التحريك ليصبح الخليط سميك.ضعي القدر جانباً عن النار وضيفي له القشطة وامزجي الخليط حتى يتجانس جيداً، وضعي الوعاء في البراد حتى تجمد القشطة.سخني الفرن على درجة حرارة 160 مئوية وجهزي صينية الفرن وادهني ببعض من الزبدة.رصي نصف مقدار عجينة الكنافة في صينية الفرن وضيفي لها القشطة وافردي ثم ضيفي الكمية المتبقية من عجينة الكنافة على الوجه.ضعي الصينية إلى الفرن واتركي لمدة تتراوح من 30-35 دقيقة حتى تصبح العجينة محمرة وذهبية اللون.إخرجي الصينية من الفرن وصبي على وجهها القطر واتركيها جانباً حتى تبرد وتزين بصلصة الشوكولاته لتصبح جاهزة للتقديم.احضري طبق مميز للتقديم وقطعي الكنافة وقدميها ساخنة أو باردة حسب رغبتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 412 |
|---|
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
