تعرفي على طريقة تحضير كباب حلة بمكعبات البطاطس الشهي بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أُسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- 563 سعرة حرارية
- كيلو لحم مقطع مكعبات.
- 5 بصلات كبيرة مفرومة فرمًا ناعمًا.
- 3 ثمرات بطاطس كبيرة مقشرة، ومقطعة مكعبات متوسطة الحجم.
- 3 فصوص ثوم مهروس.
- 3 ملاعق كبيرة زيت ذرة.
- 2 ملعقة كبيرة زبد.
- ¾ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
مقادير كباب الحلة بالبطاطس
-
طريقة التحضير
-
- 90 دقيقة
- طهي اللحم
تم نسخ الرابطعلى نار متوسطة، سخني الزيت والزبد، ثم أضيفي اللحم وشوحيه حتى يُصبح لونه بنيًا، ثم أضيفي البصل وقلبي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة.
- إضافة البهارات
تم نسخ الرابطأضيفي البهارات المشكلة والفلفل الأسود وقلبي، ثم غطي القدر واتركيه على نارهادئة لمدة 60 – 90 دقيقة حتى ينضج اللحم، مع التقليب من فترة لأخرى.
- قلي البطاطس
تم نسخ الرابطاقلي مكعبات البطاطس في زيت مغلٍ وغزير، حتى يُصبح لونها ذهبيًا.
- طهي اللحم مع البطاطس
تم نسخ الرابطبعد أن ينضج اللحم، أضيفي الملح وقلبي لمدة دقيقتين، ثم أضيفي البطاطس المحمرة، وقلبي لمدة 3 دقائق.
- تقديم كباب حلة بمكعبات البطاطس
تم نسخ الرابطضعيها في أطباق التقديم، وزينيها بأوراق البقدونس.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 563 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
