كباب الحلة أميرة شنب: الوصفة الأصلية بخطوات سهلة ومذاق أصيل
طريقة تحضير كباب الحلة أميرة شنب بأسلوب بسيط ومكونات غنية تعكس الأصالة المصرية.
كباب الحلة أميرة شنب يعتبر من الأطباق المصرية الشهيرة التي تعكس بساطة المكونات وروعة النكهات. يتميز هذا الطبق باستخدام قطع اللحم المطهوة ببطء مع البصل والبهارات لتقديم وجبة غنية ومشبعة تناسب العائلة. ما يميز وصفة أميرة شنب هو خطواتها الواضحة التي تضمن لك نتيجة ناجحة في كل مرة، حيث يصبح اللحم طريًا وغنيًا بالعصارة. سواء على الغداء أو العشاء، فإن كباب الحلة اللحمة أميرة شنب يبقى خيارًا مثاليًا لمحبي المذاق الأصيل.
الخطوات الأساسية لتطبيق طريقة عمل كباب الحلة أميرة شنب
كباب الحلة اللحمة اميرة شنب وصفة مصرية تقليدية تجمع بين طراوة اللحم ومزيج البهارات المميز، مما يجعلها وصفة شهيرة يجتمع على محبتها الكثيرون، إليك الخطوات الأساسية التي قد تساعدك على تحضيرها بسهولة مع الحفاظ على النكهة الغنية:
- ابدأي بتشويح اللحم في السمنة حتى يتغير لونه ثم أضيفي الملح والفلفل والبهارات.
- أضيفي البصل الشرائح وحركيه حتى يذبل، ثم ضعي فصوص الثوم لتكتسب النكهة.
- اقلي البطاطا نصف قلية ثم أضيفيها إلى الطنجرة مع اللحم والبصل.
- أضيفي مكعبات مرقة اللحم وغطي الطنجرة على نار هادئة حتى ينضج اللحم وتمتزج النكهات.
- قدمي كباب الحلة اميرة شنب ساخنًا مع الأرز الأبيض أو الخبز، واستمتعي بالطعم الأصيل.
شاهد أيضاً: أميرة شنب
مكونات كباب الحلة أميرة شنب
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 400 سعرة حرارية
- 1 كيلو لحم مقطع مكعبات.
- 1 كيلو بصل مقطع شرائح (جوليان).
- 2 فص ثوم مهروس.
- ½ كوب بطاطا مقطعة مكعبات.
- 2 مكعب مرقة لحم.
- 2 ملعقة كبيرة سمنة.
- 2 حبة حبهان.
- 2 حبة مستكة.
- 2 عود قرفة.
- 1 ملعقة صغيرة بهارات لحم (أو سبع بهارات).
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
- زيت للقلي.
المكونات
-
طريقة تحضير كباب الحلة أميرة شنب
-
- 55 دقيقة
- قلي البطاطس لكباب الحلة للشيف أميرة شنب
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة عمل كباب الحلة بالبطاطس اميرة شنب، اقلي مكعبات البطاطا في زيت ساخن نصف قلية ثم صفيها واتركيها جانبًا.
- تشويح اللحم لكباب الحلة أميرة شنب
تم نسخ الرابطفي طنجرة أخرى، سخني السمنة وأضيفي اللحم، وقلبيه حتى يتغير لونه، ويُعد هذا قاعدة الأساس لتحضير كباب الحلة اميرة شنب.
- إضافة البهارات لكباب الحلة
تم نسخ الرابطتبّلي اللحم بالملح والفلفل الأسود، ثم أضيفي القرفة، الحبهان، المستكة، وبهارات اللحم.
- طهي البصل والثوم مع بقية مكونات كباب الحلة اميرة شنب
تم نسخ الرابطبعد أن يبدأ اللحم في الاستواء قليلًا، أضيفي البصل الشرائح وقلبيه حتى يذبل، ثم ضعي فصوص الثوم وحرّكي جيدًا.
- إضافة البطاطس لكباب الحلة
تم نسخ الرابطلاستكممال طريقة عمل كباب الحلة بالبطاطس اميرة شنب، ضعي البطاطا المقليّة نصف قلية مع مكعبات مرقة اللحم، ثم غطي الطنجرة واتركيها على نار هادئة حتى ينضج اللحم تمامًا وتمتزج النكهات.
- تقديم كباب الحلة أميرة شنب
تم نسخ الرابطالخطوة الأخيرة في طريقة عمل كباب الحلة أميرة شنب هي التقديم، لذا قدمي الطبق ساخنًا بجانب الأرز الأبيض أو الخبز.
-
معلومات التغذية في كباب الحلة أميرة شنب
| السعرات الحرارية | 400 |
|---|
-
الأسئلة الشائعة عن كباب الحلة أميرة شنب
- ما هو كباب الحلة اللحمة أميرة شنب؟ طبق مصري شهير يتميز باستخدام قطع اللحم المطهوة ببطء مع البصل والبهارات لتقديم وجبة غنية ومشبعة تناسب العائلة.
- ما الذي يميز وصفة كباب الحلة أميرة شنب؟ وصفة أميرة شنب تتميز بخطوات واضحة تضمن الحصول على نتيجة ناجحة في كل مرة، حيث يصبح اللحم طريًا وغنيًا بالعصارة.
- متى يمكن تقديم كباب الحلة أميرة شنب؟ يمكن تقديم كباب الحلة مع البطاطس على طريقة الشيف أميرة شنب على الغداء أو العشاء، وهو خيار مثالي لمحبي المذاق الأصيل.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
