لجميع عشاق اللوتس ديسكوف تعرفوا على عمل تارت اللوتس بطريقة سهلة وممتعة بقوام كريمي ودسم شبيه بالموس ومزين بفتات اللوتس، وهو من أنواع التارت التي تعد بطريقة سهلة ولا تتطلب فرن ويمكن إعداده بخطواتٍ سهلة وسريعة.
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 8 اشخاص
- 480 سعرة حرارية
- 335 غرام من بسكويت لوتس.
- ست ملاعق كبيرة من الزبدة.
مكونات الطبقة الأولى
- كوب من الكريمة.
- كوب من الجبنة الكريمية.
- كوب من زبدة اللوتس.
- ثلثا كوب من السكر البودرة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
مكونات الحشوة
- نصف كوب من بسكويت لوتس المطحون.
- كوب من زبدة لوتس مذوبة.
مكونات التزيين
-
طريقة التحضير
-
- 8 دقيقة
- تشكيل الطبقة الأولى
تم نسخ الرابطيطحن بسكويت اللوتس حتى يتحول لفتات، ثم يضاف له كمية الزبدة ويخلط حتى يتجانس المكونين معاً، ثم توضع الحشوة في قالب وترص جيدا بالاستعانة بقاع الكوب.
- تحضير الحشوة
تم نسخ الرابطتخفق الجبنة الكريمية مع زبدة اللوتس والسكر البودرة والقليل من الملح حتى نحصل على قوام كريمي ولين، ثم تضاف الكريمة المخفوقة وتقلب معها حتى نحصل على قوام متجانس.
- وضع حشوة اللوتس
تم نسخ الرابطتوضع حشوة اللوتس فوق الطبقة الأولى ويسوى سطحها لتبدو بشكل ناعم أملس، ثم تبرد في البراد لمدة ست ساعات ويفضل ليلة كاملة.
- تزيين تارت اللوتس
تم نسخ الرابطينقل تارت اللوتس بعد تبريده على طبق التقديم ثم توضع زبدة اللوتس المذابة في كيس الحلواني وتزين الحواف حتى تتناثر بشكل جميل ثم يوضع الباقي على سطح التارت حتى تتغطى كاملاً ويسوى سطحها، ثم تبرد.
- تزيين تارت اللوتس بالبسكويت
تم نسخ الرابطتزين حواف قالب تارت اللوتس بالبسكويت المطحون.
- تقديم تارت اللوتس
تم نسخ الرابطيقطع قالب تارت اللوتس في طبق التقديم ويزين بالتوت البري ثم يقدم.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 480 | الدهون | 20g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 13g | الدهون غير المشبعة | 0.0g |
| الكربوهيدرات | 72g | الألياف | 0.0g |
| سكر | 40g | البروتين | 4g |
| الكوليسترول | 90g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
