طريقة كيكة العسل بالخطوات السهلة

  • تاريخ النشر: 2023-07-12 آخر تحديث: 2023-08-21 التقييم:
طريقة كيكة العسل بالخطوات السهلة

يعتبر الكيك بأنواعه المختلفة من أطباق الضيافة الرئيسية في المناسبات وأعياد الميلاد وعادة ما يتم شراؤه جاهزاً من محلات الحلويات، تعرفي اليوم معنا على طريقة كيكة العسل بالخطوات السهلة والمقادير البسيطة وقدميها لضيوفك مع القهوة التركية واستمتعي بالطعم الرائع. [1]

  • المكونات

    • 15 دقيقة
    • 9 اشخاص
    • 218 سعرة حرارية

مكونات الكيكة

150 غراماً من الدقيق.
نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
رشة من الملح.
كوب من الماء البارد.
نصف كوب من السكر.
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
ربع كوب من الزيت.

مكونات خليط العسل

3 ملاعق كبيرة من العسل.
ملعقة كبيرة من ماء الورد.

مكونات خليط المربى

3 ملاعق كبيرة من مربى الفواكه.
ملعقتان صغيرتان من السكر.
ملعقتان كبيرتان من الماء.

مكونات أخرى

ثلث كوب من جوز الهند.
  • طريقة التحضير

    • 50 دقيقة
  1. خلط المكونات الجافة
    تم نسخ الرابط
    اخلطي الدقيق بنوعيه مع صودا الخبز والملح معاً في وعاء كبير.
    خلط المكونات الجافة
  2. خلط المكونات الرطبة
    تم نسخ الرابط
    اخلطي الماء البارد مع السكر في وعاء منفصل حتى يذوب تماماً، ثم اسكبي الليمون والفانيليا والخل وحركي المكونات معاً.
    خلط المكونات الرطبة
  3. خلط مكونات الكيكة
    تم نسخ الرابط
    اسكبي خليط المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة وحركيهم معاً باستخدام الخفاقة السلكية.
    خلط مكونات الكيكة
  4. خبز الكيكة
    تم نسخ الرابط
    انقلي خليط الكيك إلى صينية أو قالب مدهون بالقليل من الزيت، ووزعيه في طبقة متساوية واخبزيه في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180° لمدة 40 دقيقة.
    خبز الكيكة
  5. تحضير خليط العسل
    تم نسخ الرابط
    اخلطي العسل مع ماء الورد في وعاء صغير.
    تحضير خليط العسل
  6. تحضير خليط المربى
    تم نسخ الرابط
    ضعي المربى مع السكر والماء في قدر صغير على نار متوسطة، حركي المكونات معاً حتى الغليان، ثم ارفعيه عن النار.
    تحضير خليط المربى
  7. تغطية الكيكة
    تم نسخ الرابط
    اصنعي بعض الثقوب في الكيكة باستخدام شوكة أو سيخ خشب وقطعيها، ثم اسكبي فوقها خليط العسل والمربى بحيث تغطيها بالكامل.
    تغطية الكيكة
  8. تزيين الكيكة
    تم نسخ الرابط
    رشي جوز الهند على الكيكة كاملة، ثم اتركيها جانباً لمدة 20 دقيقة.
    تزيين الكيكة
  9. تقديم كيكة العسل
    تم نسخ الرابط
    قدمي كيكة العسل مباشرة في طبق التقديم.
    تقديم كيكة العسل
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 218 الدهون 8g
الدهون المشبعة 2g الكربوهيدرات 35g
الألياف 2g سكر 21g
البروتين 2g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة