طريقة عمل فطائر خضار سهلة
- تاريخ النشر: 2023-03-08 آخر تحديث: 2024-01-23 الصنف: معجنات التقييم:
تعتبر طريقة عمل فطائر خضار من الأطباق الصحية التي تقدم على المائدة كوجبة فطور أو على العشاء، نظراً لقيمتها الغذائية العالية، إليكِ طريقة تحضير الوصفة بخطواتٍ سهلة ويمكنك تحضيرها اليوم أيضاً من وصفات سحور لوجبة مشبعة سهلة الهضم ويمكن تقديمها بجانب كوب من الشاي بالحليب.
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 6 اشخاص
- 448 سعرة حرارية
- ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا.
- ملعقتان كبيرتان من الخل.
- ملعقتان كبيرتان من زيت السمسم.
مقادير الصلصة
- نصف كوب من الطحين.
- ثلث الكوب من طحين القمح الكامل.
- رشة من الملح.
- ربع ملعقة كبيرة من البيكنج البودر.
- بيضة.
- فص من الثوم المفروم.
- نصف كوب من الماء المثلج.
- نصف كوب من الملفوف.
- حبة من الجزر مقشرة ومبشورة.
- ربع كوب من البصل الأخضر المفروم.
- نصف كوب من الزيت.
مقادير الفطائر
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- طريقة تطبيق الصوص
تم نسخ الرابطامزجي صلصة الصويا وخل الأرز وزيت السمسم في وعاء صغير ثم حركي المزيج قليلاً حتى يمتزج، ثم اتركيه جانباً.
- خفق المواد الجافة
تم نسخ الرابطاخفقي الطحين وطحين القمح الكامل والملح والبيكنج باودر حتى يمتزجوا جيداً مدة 30 ثانية ثم اتركيه جانباً.
- إضافة الصلصة والثوم والبيض
تم نسخ الرابطاخفقي البيض والثوم حتى يصبح الخليط متجانساً، ثم أضيفي الصلصة والماء المثلج واخفقي الخليط معاً.
- إضافة الخضروات
تم نسخ الرابطأضيفي الملفوف والجزر المبشور والبصل الأخضر المقطّع إلى الخليط وحركي حتى يتجانس الخليط.
- قلي فطائر الخضار
تم نسخ الرابطسخني الزيت في مقلاة غير لاصقة، ثم ضعي مغرفة كبيرة من الخليط لتشكل فطيرة دائرية وقلبيها على الناحيتين حتى تتحمر وتبدأ الحواف بالتحمير.
- تقديم فطائر خضار
تم نسخ الرابطقدمي فطائر خضار ساخنة بجانب مشروبك المفضل.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 448 | الدهون | 33g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 30g | الألياف | 3g |
| البروتين | 8g | الكوليسترول | 47mg |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
