تعتبر وجبة جيب التاجر من الوجبات السريعة والمفضلة للكثير من الناس، إذ تمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها وبساطة مكوناتها، طبقي طريقة عمل عجينة جيب التاجر بالتوست واستمتعي بوجبة شهية وسهلة.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 637 سعرة حرارية
- 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
- حبة من البصل مقطعة لمكعبات.
- 500 غرام من اللحم المفروم.
- نصف كوب من الفلفل مقطع لمكعبات.
- كوب من الجزر مقطع لمكعبات.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- 3 حبات من الجبن الكريمي.
- كيس من خبز التوست.
- حبتان من البيض.
- كوب من البقسماط.
- زيت للقلي.
مكونات جيب التاجر
-
طريقة التحضير
-
- 40 دقيقة
- قلي اللحم المفروم والخضار
تم نسخ الرابطاقلي البصل واللحم المفروم لمدة ثلاث دقائق، ثم أضيفي الفلفل والجزر والتوابل وحركيهم على نار متوسطة لمدة خمس دقائق.
- اضافة الجبن لخليط اللحم المفروم
تم نسخ الرابطأضيفي الجبن إلى خليط البصل واللحم واخلطيهم معاً، اتركيها تنضج لمدة 3 دقائق.
- تكوين دوائر التوست
تم نسخ الرابطخذي شريحتين من خبز التوست، ثم حاولي تسطيحهما باستخدام الشوبك، ثم قطعيها دوائر باستخدام كوب أو قطاعة دائرية.
- غمس الخبز بالبيض والبقسماط
تم نسخ الرابطجهزي وعائين، أخفقي البيض في الوعاء الأول، وضعي البقسماط في الوعاء الثاني، اغمسي الخبز بعد تدويره بالبيض ثم بالبقسماط.
- قلي الخبز
تم نسخ الرابطاقلي الخبز بعد تغميسها بالبيض والبقسماط حتى يصبح لونه ذهبياً.
- تشكيل وحشو جيب التاجر
تم نسخ الرابطقطعي كل دائرة من الخبز إلى نصفين، ثم شكليها مما يعطيك جيبين للحشو، ثم أضيفي الحشوة كما تحبين، يمكنك إضافة المايونيز والخس.
- تقديم جيب التاجر
تم نسخ الرابطقدمي الطبق مع القليل من الخضروات حسب رغبتك.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 637 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
