طريقة عمل صوص الفطر للبرجر
- تاريخ النشر: 2022-07-13 آخر تحديث: 2023-08-24 الصنف: صلصات التقييم:
يعتبر صوص الفطر، من وصفات الصلصات الشهية التي لا غنى عنها كإضافة للبرجر أو مع الستيك وأصناف اللحوم الأخرى؛ لأنه يضيف طعم شهي ونكهة متميزة، تعرفي على طريقة عمل صوص الفطر للبرجر خطوة بخطوة وقدميه بجانب سلطة الكولي سلو المميزة من موقعنا
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 4 اشخاص
- 902 سعرة حرارية
- مقادير صوص الفطر
- كوب من الفطر المقطع.
- ربع كوب من الزبدة.
- ربع ملعقة صغيرة من التوابل المشكلة.
- ملعقة صغيرة من الزعتر المفروم.
- ملح (حسب الرغبة).
- 3 ملاعق كبيرة من الكريمة الثقيلة.
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- تقطيع الفطر
تم نسخ الرابطنظفي الفطر وقطعيه لشرائح رفيعة.
- طهي الفطر
تم نسخ الرابطسخني الزبدة على نار متوسطة عالية حتى تذوب، ثم أضيفي الفطر وقلبيه باستمرار لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي الملح والتوابل، واتركيه مدة 10 دقائق حتى ينضج ويتحول لونه إلى الذهبي، ثم أضيفي الزعتر وقلبي.
- إضافة الكريمة
تم نسخ الرابطارفعي الصوص عن النار، ثم أضيفي الكريمة وقلبي جيداً.
- تقديم صوص الفطر للبرجر
تم نسخ الرابطقدمي الصوص مع البرجر على الفور.
-
معلومات التغذية
السعرات الحرارية | 902 | الدهون | 60g |
---|---|---|---|
الدهون المشبعة | 28g | الكوليسترول | 284mg |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)