طريقة عمل صوص الفطر للبرجر

  • تاريخ النشر: 2022-07-13 آخر تحديث: 2023-08-24 الصنف: صلصات التقييم:
طريقة عمل صوص الفطر للبرجر

يعتبر صوص الفطر، من وصفات الصلصات الشهية التي لا غنى عنها كإضافة للبرجر أو مع الستيك وأصناف اللحوم الأخرى؛ لأنه يضيف طعم شهي ونكهة متميزة، تعرفي على طريقة عمل صوص الفطر للبرجر خطوة بخطوة وقدميه بجانب سلطة الكولي سلو المميزة من موقعنا

  • المكونات

    • 5 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 902 سعرة حرارية
مقادير صوص الفطر
كوب من الفطر المقطع.
ربع كوب من الزبدة.
ربع ملعقة صغيرة من التوابل المشكلة.
ملعقة صغيرة من الزعتر المفروم.
ملح (حسب الرغبة).
3 ملاعق كبيرة من الكريمة الثقيلة.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. تقطيع الفطر
    تم نسخ الرابط
    نظفي الفطر وقطعيه لشرائح رفيعة.
    تقطيع الفطر
  2. طهي الفطر
    تم نسخ الرابط
    سخني الزبدة على نار متوسطة عالية حتى تذوب، ثم أضيفي الفطر وقلبيه باستمرار لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي الملح والتوابل، واتركيه مدة 10 دقائق حتى ينضج ويتحول لونه إلى الذهبي، ثم أضيفي الزعتر وقلبي.
    طهي الفطر
  3. إضافة الكريمة
    تم نسخ الرابط
    ارفعي الصوص عن النار، ثم أضيفي الكريمة وقلبي جيداً.
    إضافة الكريمة
  4. تقديم صوص الفطر للبرجر
    تم نسخ الرابط
    قدمي الصوص مع البرجر على الفور.
    تقديم صوص الفطر للبرجر
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 902 الدهون 60g
الدهون المشبعة 28g الكوليسترول 284mg
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)