طريقة عمل صوص الفانيليا
- تاريخ النشر: 2022-11-13 الصنف: صلصات التقييم:
تعتبر طريقة عمل صوص الفانيليا من الصلصات المميزة واللذيذة والتي تتميز ببساطة مقاديرها وسهولة تحضيرها بالمنزل؛ لاستخدامه في تزيين الحلويات مثل الكيك والسينابون الهش من موقعنا.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 2 اشخاص
- 100 سعرة حرارية
- كوب من الكريمة.
- صفار بيضتان.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- رشة من الملح.
- ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيلا.
مقادير صوص الفانيليا
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- مزج الصفار مع السكر والنشا والملح
تم نسخ الرابطيُمزج صفار البيض، السكر، النشا، والملح معاً في قدر كبير ويُسخن على نار متوسطة، ثم يخفق المزيج باستمرار حتى يبدأ في الغليان، وتبدأ الصلصة في التكاثف.
- تصفية الصلصة
تم نسخ الرابطيُرفع عن النار ويُسكب الصوص من خلال مصفاة شبكية دقيقة في وعاء نظيف.
- تقديم الصوص
تم نسخ الرابطيُترك الصوص حتى يبرد ثم يحفظ في وعاء محكم الغلق ويستخدم دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 100 | الدهون | 7g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 4g | الكربوهيدرات | 6g |
| البروتين | 2g | الكوليسترول | 67mg |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
