تعد الفوتشيني من أشهى أطباق المطبخ الإيطالي التي تتميز بالطعم الرائع وسهولة تحضيرها، إليك اليوم طريقة فوتشيني بكريمة الطبخ خطوة بخطوة وقدميها لعائلتك مباشرة بجانب صينية الدجاج المشوي أو المقلي.
المكونات
-
- 30 دقيقة
- 4 اشخاص
- 712 سعرة حرارية
- 450 غراماً من معكرونة الفوتشيني.
- 8 ملاعق كبيرة من الزبدة.
- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
- كوبان من كريمة الطبخ.
- 12 ملعقة كبيرة من جبنة البارميزان.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- رشة من جوزة الطيب المبشورة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
مكونات الفوتشيني
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- سلق المعكرونة
تم نسخ الرابطاسلقي المعكرونة في قدر مملوء بالماء المملح على نار متوسطة حسب التعليمات الموجهة على العبوة، ثم صفيها جيداً.
- قلي الثوم
تم نسخ الرابطذوبي الزبدة في مقلاة كبيرة على نار خفيفة، اقلي الثوم لبضع ثوان.
- إضافة كريمة الطبخ والجبنة
تم نسخ الرابطاسكبي كريمة الطبخ واتركيها حتى الغليان، ثم أضيفي البارميزان وحركيها جيداً.
- طهي الفوتشيني
تم نسخ الرابطأضيفي المعكرونة إلى الكريمة وتبليها بالملح والفلفل وجوزة الطيب، حركي المكونات معاً واتركيها لمدة دقيقتين.
- تقديم الفوتشيني
تم نسخ الرابطاسكبي الفوتشيني في طبق التقديم وقدميها مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 712 | الدهون | 47g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 28g | الكربوهيدرات | 57g |
| البروتين | 17g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
