طريقة عمل المفروكة البيتية الشهية

اكتشفي طريقة عمل المفروكة البيتية اللذيذة بأسهل الخطوات وأبسط المكونات وطبقيها لتقدمي لعائلتكِ هذه التحلية الشرقية الشهية.

مقادير المفروكة:

• سكر
• زبدة
• ماء ورد
• سميد
• كراميل بعد تذويب السكر

لعمل القشطة:

• 2 كوب لبن
• 2 ملعقة نشا
• ملعقة سكر
• ماء زهر
• قشطة

طريقة تحضير المفروكة:

• يتم تحضير طبقة السميد الممزوجة بالكراميل.
• يتم تحضير طبقة القشطة البيضاء.
• توضع طبقة السميد في الثلاجة 3 ساعات من ثم تضاف الطبقة الأخرى ويتم وضعها في الثلاجة لساعات بعد ذلك يتم تزيين الطبق بالكسرات.