طريقة عمل المفروكة البيتية الشهية

  • تاريخ النشر: 2019-06-04 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-08-18
طريقة عمل المفروكة البيتية الشهية

اكتشفي طريقة عمل المفروكة البيتية اللذيذة بأسهل الخطوات وأبسط المكونات وطبقيها لتقدمي لعائلتكِ هذه التحلية الشرقية الشهية.

مقادير المفروكة

  • سكر.
  • زبدة.
  • ماء ورد.
  • سميد.
  • كراميل بعد تذويب السكر.

لعمل القشطة

  • 2 كوب لبن.
  • 2 ملعقة نشا.
  • ملعقة سكر.
  • ماء زهر.
  • قشطة.

طريقة تحضير المفروكة

  • يتم تحضير طبقة السميد الممزوجة بالكراميل.
  • يتم تحضير طبقة القشطة المنزلية البيضاء.
  • توضع طبقة السميد في الثلاجة 3 ساعات من ثم تضاف الطبقة الأخرى ويتم وضعها في الثلاجة لساعات بعد ذلك يتم تزيين الطبق بالكسرات.
  • الأسئلة الشائعة

  1. ما هي مقادير المفروكة؟
    المقادير تشمل السكر، الزبدة، ماء الورد، سميد، كراميل بعد تذويب السكر. لتحضير القشطة: 2 كوب لبن، 2 ملعقة نشا، ملعقة سكر، ماء زهر، وقشطة.
  2. كيف يتم تحضير طبقة السميد في المفروكة؟
    يتم تحضير طبقة السميد عبر مزج السميد بالكراميل.
  3. كيف يتم إعداد طبقة القشطة المنزلية؟
    تحضر طبقة القشطة البيضاء باستخدام اللبن، النشا، السكر، ماء الزهر، والقشطة.
  4. كم مدة تبريد طبقة السميد؟
    توضع طبقة السميد في الثلاجة لمدة 3 ساعات.
  5. ما الخطوة التالية بعد تبريد طبقة السميد؟
    بعد التبريد، تُضاف طبقة القشطة الأخرى ويتم وضعها في الثلاجة لساعات إضافية.
  6. كيف يمكن تقديم المفروكة بعد التحضير؟
    يتم تزيين المفروكة بالكسرات قبل تقديمها.
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة