عجينة عشر دقائق خطوة بخطوة

  • تاريخ النشر: 2022-11-30 آخر تحديث: 2024-06-23 الصنف: معجنات التقييم:
عجينة عشر دقائق خطوة بخطوة

في ظل الأجواء الشتوية الرائعة لا بد أن تنوعي في وجبات الفطور والعشاء، إليك اليوم وصفة رائعة لإعداد عجينة عشر دقائق خطوة بخطوة، استخدميها في تحضير بيتزا الخضار أو الفطائر والمعجنات وقدميها بجانب الشاي.

  • مكونات عجينة عشر دقائق

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 230 سعرة حرارية

مكونات العجينة

7 غرامات من الخميرة.
كوب من الماء الدافئ.
كوبان ونصف من الدقيق.
ملعقة صغيرة من العسل.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
  • طريقة تحضير عجينة عشر دقائق

    • 30 دقيقة
  1. تنشيط الخميرة
    تم نسخ الرابط
    لتطبيق عجينة عشر دقائق خطوة بخطوة، اخلطي الخميرة مع الماء الدافئ في وعاء كبير واتركي المزيج لمدة 5 دقائق.
    تنشيط الخميرة
  2. عجن العجينة
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الدقيق والملح والعسل والزيت وحركي المكونات باستخدام ملعقة خشبية أولاً، ثم اعجنيها باستخدام يديك حتى تتكون عجينة متماسكة وناعمة، ثم اتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق.
    عجن العجينة
  3. استخدام العجينة أو تخزينها
    تم نسخ الرابط
    استخدمي العجينة مباشرة في إعداد المعجنات أو البيتزا، أو خزنيها لحين الاستخدام.
    استخدام العجينة أو تخزينها
  • معلومات التغذية في عجينة عشر دقائق

السعرات الحرارية 230
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة