عجينة عشر دقائق خطوة بخطوة
- تاريخ النشر: 2022-11-30 الصنف: معجنات التقييم:
في ظل الأجواء الشتوية الرائعة لا بد أن تنوعي في وجبات الفطور والعشاء، إليك اليوم وصفة رائعة لإعداد عجينة عشر دقائق خطوة بخطوة، استخدميها في تحضير بيتزا الخضار أو الفطائر والمعجنات وقدميها بجانب الشاي.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 230 سعرة حرارية
- 7 غرامات من الخميرة.
- كوب من الماء الدافئ.
- كوبان ونصف من الدقيق.
- ملعقة صغيرة من العسل.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
مكونات العجينة
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- تنشيط الخميرة
تم نسخ الرابطاخلطي الخميرة مع الماء الدافئ في وعاء كبير واتركي المزيج لمدة 5 دقائق.
- عجن العجينة
تم نسخ الرابطأضيفي الدقيق والملح والعسل والزيت وحركي المكونات باستخدام ملعقة خشبية أولاً، ثم اعجنيها باستخدام يديك حتى تتكون عجينة متماسكة وناعمة، ثم اتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق.
- استخدام العجينة أو تخزينها
تم نسخ الرابطاستخدمي العجينة مباشرة في إعداد المعجنات أو البيتزا، أو خزنيها لحين الاستخدام.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 230 |
|---|
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
