طريقة عمل البليلة خطوة بخطوة
تتميز البليلة بقيمتها الغذائية العالية حيث تعتبر مصدراً جيداً للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، جربي اليوم طريقة عمل البليلة خطوة بخطوة وقدميها لعائلتك، جربي تحضيرها مع الشمندر الأحمر أيضاً.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 3 اشخاص
- 830 سعرة حرارية
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- 3 فصوص من الثوم المهروس.
- 3 أكواب من الحمص المعلب.
- ملعقتان صغيرتان من الكمون.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب من الماء.
- ملعقة كبيرة ونصف من عصير الليمون.
مكونات البليلة
-
طريقة التحضير
-
- 25 دقيقة
- قلي الثوم
تم نسخ الرابطسخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، ثم اقلي الثوم لمدة 30 ثانية.
- إضافة الحمص
تم نسخ الرابطأضيفي الحمص بعد تصفيته جيداً، ثم أضيفي الكمون والملح.
- إضافة الماء
تم نسخ الرابطاسكبي الماء، ثم اهرسي الحمص قليلاً ، قلبيه واطهيه لمدة 20 دقيقة.
- تقديم البليلة
تم نسخ الرابطاسكبي البليلة في طبق التقديم، أضيفي الليمون حسب الرغبة وقدميه مباشرة.
