طريقة شوي السمك على طريقة الشيف الشربيني

  • تاريخ النشر: 2022-02-19 آخر تحديث: 2025-02-16 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
طريقة شوي السمك على طريقة الشيف الشربيني

يعد السمك من الأطعمة الصحية والشهية في نفس الوقت، حيث يحتوي على الأوميغا 3 المهم لصحة الجسم، ويمكن تحضيره بطرق متنوعة في المنزل، وإذا كنت تبحث عن طريقة شوي السمك على طريقة الشيف الشربيني، فإليك الوصفة المميزة التي تمنحه مذاقًا رائعًا، ويُقدَّم عادةً مع سلطة الطحينة والسلطات الأخرى حسب الرغبة للحصول على وجبة متكاملة وشهية.

  • مكونات شوي السمك

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 154 سعرة حرارية

مقادير شوي السمك

سمكة كبيرة.
4 فصوص من الثوم.
حبة ليمون صحيحة.
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
ملعقة كبيرة من الخل.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من الكمون.
ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة.
قرن فلفل حار.
ملعقة كبيرة من الشبت المفروم.
  • طريقة تحضير شوي السمك

    • 25 دقيقة
  1. تحضير التتبيلة
    تم نسخ الرابط
    لتطبيق طريقة شوي السمك على طريقة الشيف الشربيني، اخلطي في الكبة الفلفل الحار والثوم والكزبرة الناشفة والليمون الصحيح مع الملح والفلفل الأسود والشبت والخل، حتى تتجانس المكونات تمامًا.
  2. تتبيل السمك
    تم نسخ الرابط
    تبلي السمك بالخليط المحضر جيدًا، وتأكدي من توزيع التتبيلة داخل وخارج السمك للحصول على نكهة مميزة.
  3. شوي السمك على طريقة الشيف الشربيني
    تم نسخ الرابط
    سخني الجريل أو الشواية على نار متوسطة، ثم اشوي السمك حتى ينضج تمامًا، ويكتسب لونًا ذهبيًا شهيًا.
  4. تقديم السمك المشوي على طريقة الشيف الشربيني
    تم نسخ الرابط
    قدمي السمك المشوي على طريقة الشيف الشربيني ساخنًا، ويُقدَّم عادةً مع سلطة البقدونسية والسلطات الأخرى حسب الرغبة للحصول على وجبة متكاملة.
  • معلومات التغذية في شوي السمك

السعرات الحرارية 154
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة