طريقة سلطة البطاطس والثوم
- تاريخ النشر: 2022-04-22 آخر تحديث: 2023-08-19 الصنف: سلطات التقييم:
تعد سلطة البطاطس من أشهر المقبلات العالمية التي تقدم على كثير من الموائد لطعمها الشهي وسهولة تحضيرها، كما يفضل الكثير تحضيرها بجانب وصفات سحور أو وصفات فطور سريعة ويمكن إضافة العديد من الخضروات أو التتبيلات لطعم شهي ومميز، إليكِ طريقة سلطة البطاطس والثوم بالصور خطوة بخطوة.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 1 اشخاص
- 521 سعرة حرارية
- أربع حبات من البطاطس.
- عود من البصل الأخضر.
- ضمة من البقدونس.
- ضمة من الشبت.
- رشة من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود.
مقادير عمل طريقة سلطة البطاطس والثوم
- أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الخل.
- فص من الثوم مفروم.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
مقادير التتبيلة
-
طريقة التحضير
-
- 60 دقيقة
- تنظيف البطاطس وتغليف بورق الألمنيوم
تم نسخ الرابطاغسلي البطاطس بالماء البارد الجاري، ثم غلفي كل حبة بقطعة من ورق الألمنيوم.
- طهي البطاطس
تم نسخ الرابطصفي البطاطس المغلفة في مقلاة كبيرة، وضعي بها كمية مناسبة من الماء، واتركيها حتى تنضج مدة ساعة.
- تقطيع البطاطس
تم نسخ الرابطأخرجي البطاطس من المقلاة بعد النضج واتركيها تبرد حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة، ثم قشريها بسكين، وقطعيها إلى قطع مربعة صغيرة وضعيها في وعاء سلطة متوسط.
- لتحضير التتبيلة
تم نسخ الرابطاخفقي زيت الزيتون والخل وعصير الليمون والثوم معاً في وعاء صغير.
- إضافة الأعشاب والملح والفلفل
تم نسخ الرابطقطعي البصل الأخضر والشبت والبقدونس جيدًا وأضيفيهم إلى البطاطس، ثم تبلي بالملح والفلفل.
- تقديم سلطة البطاطس والثوم
تم نسخ الرابطأضيفي التتبيلة المعدة مسبقاً إلى السلطة وقلبي جيداً حتى يمتزج الخليط، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين، ثم قدميها.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 521 | الدهون | 59g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 8g | الألياف | 1.3g |
| سكر | 1.7g | البروتين | 2.4g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
