سلطة البطاطس الباردة

تُعتبر سلطة البطاطس الباردة طريقة مُبتكرةٌ لإضافة نوع سلطة جديد إلى سفرة الطعام، وهي تغنيكِ عن تحضير البطاطا المهروسة أو المقلية، بالإضافة إلى أنها طبقٌ لذيذ يجمع بين البطاطا الشهية ومكونات السلطة، اليكِ طريقة تحضير سلطة البطاطس الباردة.

شاهدي أيضاً: سلطة البطاطس بالمايونيز

مكوّنات سلطة البطاطس الباردة
* بطاطا (1/2 كغ).
* ثوم (4 فص).
* بقدونس مفروم (2 ملعقة كبيرة).
عصير ليمونة حامضة.
* زيت زيتون (1/4 كوب).
* كمّون وملح (حسب الرغبة).

طريقة تحضير سلطة البطاطس الباردة
* اغسلي البطاطا ثمّ اسلقيها وقشّريها وقطّعيها إلى مكعبات صغيرة.
* قشّري الثوم وافرميه، ثمّ اخلطيه مع الفلفل والزيت والبقدونس والكمّون والملح، ثمّ أضيفي الخليط إلى البطاطا المقطّعة، ووزّعي عصير الليمون على المزيج ثمّ حرّكي المكونات جيداً.. وصحتين وعافية..