طريقة عمل الكيك الإسفنجي الهش
تستخدم قوالب الكيك المزينة في جميع المناسبات والاحتفالات المختلفة، مثل أعياد الميلاد أو حفلات الزواج وغيرها من المناسبات التي يجب تحضير قالب كيك فيها، لذلك تعتبر طريقة عمل الكيك الإسفنجي الهش من أهم الطرق والوصفات التي يتم البحث عنها، سواءً لعمل كيكة عيد ميلاد مزينة أو لعمل الكيك الإسفنجي الهش الذي يمكن تناوله يومياً كنوع من الحلويات البسيطة الشهية الغنية بالمغذيات المشروبات الساخنة أو المشروبات الباردة.
شاهد أيضاً: وصفات جديدة للكيك: كيف تحضريها من البطيخ؟
شاهد أيضاً: كيك الميكرويف بالشوكولاتة
مكونات الكيك الإسفنجي
-
- 20 دقيقة
- 12 اشخاص
- 146 سعرة حرارية
- 4 بيضات.
- كوب من الطحين.
- كوب من السكر.
- ملعقة كبيرة من الفانيلا.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من الماء الساخن.
المكونات
-
طريقة تحضير الكيك الإسفنجي
-
- 45 دقيقة
- طريقة خلط المكونات الجافة
تم نسخ الرابطلتحضير الكيك الإسفنجي الهش ضعي الطحين والبيكنج باودر في وعاء واخلطيهم جيداً.
- طريقة خفق البيض
تم نسخ الرابطاخفقي البيض مع الفانيلا في الخفاق الكهربائي على سرعة عالية لمدة ثلاث دقائق، ثم أضيفي له السكر بالتدريج واخفقيه لمدة دقيقتين.
- طريقة تحضير خليط الكيك الإسفنجي
تم نسخ الرابطاخلطي الزبدة مع الماء وأضيفيهم لخليط البيض والسكر، ع إضافة المكونات الجافة بالتدريج أثناء الخلط المستمر لحين الحصول على خليط ناعم ومتجانس بالقوام المطلوب، لكن يجب الحرص على عدم الإفراط في الخلط بل فقط الخفق لحين الانتهاء من كمية الطحين.
- طريقة خبز الكيك الإسفنجي الهش
تم نسخ الرابطادهني القالب أة الصينية بالزبدة، ثم اسكبي فيها خليط الكيك واخبزيه على درجة حرارة 180° لمدة 35 دقيقة، ثم تأكدي من نضجه باستخدام عود خشبي، ثم أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد.
- طريقة تقديم الكيك الإسفنجي الهش
تم نسخ الرابطضعي الكيك في طبق التقديم، ثم قسميها واحشيها بالحشوة المفضلة لديك، ثم قدميها، كما يمكنك تقديمها دون تزيين.
-
معلومات التغذية في الكيك الإسفنجي
| السعرات الحرارية | 146 | الدهون | 4g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 23g | سكر | 14g |
| البروتين | 2g |
-
الأسئلة الشائعة عن الكيك الإسفنجي
- في أي المناسبات يتم استخدام قوالب الكيك المزينة؟ تُستخدم قوالب الكيك المزينة في جميع المناسبات والاحتفالات المختلفة مثل أعياد الميلاد وحفلات الزواج.
- ما أهمية طريقة عمل الكيك الإسفنجي الهش؟ تُعتبر طريقة عمل الكيك الإسفنجي الهش من أهم الوصفات التي يتم البحث عنها لتحضير كيك المناسبات، أو لتناوله يومياً كنوع من الحلويات البسيطة والشهية.
- هل يمكن تناول الكيك الإسفنجي كحلوى يومية؟ نعم، يمكن تناول الكيك الإسفنجي الهش يومياً كنوع من الحلويات البسيطة الغنية بالمغذيات بجانب المشروبات الساخنة أو الباردة.
- هل هناك أفكار جديدة لتحضير الكيك؟ نعم، يمكن الاطلاع على وصفات جديدة لتحضير الكيك مثل كيك البطيخ أو كيك الميكرويف بالشوكولاتة.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
