تعتبر البطاطس من المقبلات الخفيفة التي تقدم بكثرة مع الوجبات السريعة والتي يفضلها الجميع خاصة الأطفال، تحضر بطرق عديدة واليوم سنقدم لك طريقة البطاطس بالبقسماط بالصور والتي تعتبر من الطرق الجديدة وغير التقليدية السهلة، قدميها بجانب صوص الجبنة أو الكاتشاب.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 18 اشخاص
- 78 سعرة حرارية
- 3 أكواب من البطاطس المسلوقة المهروسة.
- نصف كوب من جبنة الشيدر.
- نصف كوب من الدقيق.
- كوب من البقسماط.
- ثلث كوب من البصل الأخضر المفروم.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
- بيضة.
مكونات البطاطس
-
طريقة التحضير
-
- 12 دقيقة
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطضعي البطاطس المهروسة مع الجبنة ونصف كمية البقسماط والبابريكا والملح والفلفل والبصل الأخضر في وعاء كبير، اخلطي المكونات معاً حتى تتجانس.
- تشكيل البطاطس
تم نسخ الرابطضعي الدقيق مع البقسماط المتبقي في وعاء صغير، واخفقي البيضة في وعاء آخر، ثم ابدئي بتقسيم خليط البطاطس على شكل دوائر وذلك باستخدام مغرفة الآيس كريم أو أي ملعقة كما في الصورة.
- تغطية البطاطس بالبيض والبقسماط
تم نسخ الرابطاغمسي الكرات واحدة تلو الأخرى بالبيض أولاً، ثم بخليط البقسماط بحيث تغطيها بالكامل، ثم اقليها مباشرة في قدر زيت محمى على نار متوسطة حتى تصبح ذهبية اللون.
- تقديم البطاطس بالبقسماط
تم نسخ الرابطقدمي البطاطس بالبقسماط مباشرة في طبق التقديم بعد تصفيتها جيداً من الزيت.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 78 | الدهون | 2g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الكربوهيدرات | 13g |
| الألياف | 1g | سكر | 1g |
| البروتين | 3g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
